Gastro & Hotel
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Cobenzl: 17,8 Millionen Euro für ein Ausflugslokal
Das Ausflugslokal am Cobenzl wurde aufwendig saniert und neu verpachtet. Doch hinter der Fassade verbirgt sich ein kostspieliges Kapitel Wiener Stadtpolitik.
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Kitzsteinhorn startet in die Skisaison
Mit Beginn des Herbstskibetriebs am 11. Oktober läutet das Kitzsteinhorn die Skisaison 2025/26 ein. Es sollen beste Bedingungen auf über 2.500 Metern werden.
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Pop-Art trifft Sacher: Sonderedition im farbenfrohen Stil
Die Sonderedition von 1.000 Stück der Original Sacher-Torte ist mit dem farbenfrohen Kunstwerk "Crazy Monster Mushrooms" (2024) der Künstlerin Katherine Bernhardt gestaltet.
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Wintertourismus 2025/26: Skifahren bleibt sexy
Die Prognosen für den touristischen Winter 2025/26 in Österreich stimmen zuversichtlich. Stabile Buchungslage, hohe Reiselust und ein Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit geben der Branche Auftrieb.
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Wiener Ganslzeit: Gäste greifen mehrmals zu
Für viele Gäste ist das Martinigansl ein Muss. Die Gastronomie freut sich über volle Reservierungsbücher, kämpft jedoch mit gestiegenen Kosten.
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Traumberuf Tourismus?
Eine aktuelle Umfrage unter deutschen Beschäftigten zeigt: Der Tourismus ist für viele ein Traumberuf, doch die Loyalität wackelt.
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Warum Vollautomaten an Bedeutung gewinnen
Eine aktuelle Umfrage zeigt, welche Rolle Kaffee im Berufsalltag spielt – und was Gastronomen daraus lernen können.
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Winterwunder Burgenland versüßt die Vorweihnachtszeit
Erstmals vereint das neue Format Winterwunder Burgenland die schönsten Adventveranstaltungen des Landes zu einem großen Gesamterlebnis.
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Motel One übernimmt sieben Flemings Hotels
Die Motel One Group setzt ihren Wachstumskurs fort und übernimmt in zwei Akquisitionen insgesamt sieben Hotels in Innenstadtlagen in Deutschland und Österreich.
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Die Weinlese bei Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus
Am Wiener Nussberg ist die Traubenernte der traditionsreichen Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus derzeit in vollem Gange.
