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20. Juni 2013

Eine aktuelle Studie zeigt: Die Qualität der Wäsche wird vom Gast gleichgesetzt mit der Qualität des Hotels. Qualität und Sauberkeit der Wäsche spielen für die Gäste in österreichischen Hotel- und Beherbergungsbetrieben eine zunehmend zentrale Rolle.

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17. Juni 2013

Gasteiner: Harald Doppler wird Alleingeschäftsführer

Bad Gastein. Neuordnung an der Spitze von Gasteiner Mineralwasser: Harald Doppler übernahm mit Mai 2013 die kaufmännische Geschäftsführung und übernimmt nun auch die Agenden von Rainer Widmar, der aus privaten Gründen mit Ende Juni 2013 das Unternehmen verlässt.

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24. Januar 2013

Starkes Wachstum

Kastner erwirtschaftet ein deutliches Plus im Jahr 2012. 2012 war für die Kastner-Gruppe wieder ein sehr erfolgreiches Jahr.

INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie

Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.

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26. Juli 2012

Und das Bestellen geht ganz einfach

hogast ergänzt sein bewährtes Online-Bestellsystem EasyGoing mit einer mobilen App. Damit lassen sich Lagerwirtschaft und laufende Nachbestellungen ganz „easy" erledigen.

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31. Mai 2012

Besserer Geschmack durch bessere Zutaten

Knorr verbessert die Rezeptur ihrer Bouillons. Nach der erfolgreichen Umstellung und Überarbeitung des Knorr-Saucensortimentes läutet Unilever Food Solutions nun für die Produktgruppe der Bouillons die nächste Generation ein.

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24. Mai 2012

G’schmackige Pyramidenstürmer

In der Eventpyramide in Vösendorf kochten die besten Jungköche aus Niederösterreich und Oberösterreich um die Teilnahme am Big-Cooking-Contest-Finale bei der fafga in Innsbruck.

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10. Mai 2012

Kampf der kreativen Köche

Der Eurogast Big Cooking Contest war im steirischen Aigen im Ennstal zu Gast. Beim Big Cooking Contest von Eurogast geht es derzeit Schlag auf Schlag: Vorarlberg, Tirol, Salzburg und Kärnten waren die ersten Stationen, an denen dieser Nachwuchswettbewerb Station machten.

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26. April 2012

Tiroler Duell ganz knapp entschieden

Nuancen entschieden beim Eurogast Big Cooking Contest Tirol über Sieg oder Niederlage. Emsiges Treiben herrschte beim Eurogast Big Cooking Contest 2012 in der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus in Absam.

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14. März 2012

Gesunde Eier und Tiere

Wien. C+C Pfeiffer, einer der größten Cash&Carry Lebensmittel-Versorger für Österreichs Gastronomie, setzt seit Jahresanfang auf Schalen- und Flüssigei aus Alternativhaltung. Das Unternehmen setzt damit ein positives Beispiel für jene Großhändler, die noch immer auf Eier aus tierquälerischer Käfighaltung zurückgreifen.

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01. März 2012

Rösti mal anders

Unilever bringt vier kreative gefüllte Rösti-Variationen. Rösti lieben Gäste nicht nur in der Schweiz.

Vorbeischauen, verkosten, genießen: Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 on Tour

Die Weinviertler Winzer:innen verlängern im März 2026 die Weinviertler Kellergasse bis Wien, Götzis, Salzburg und Linz und präsentieren den neuen Weinviertel DAC Jahrgang 2025 – Fruchtig. Pfeffrig. Frisch!

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19. Januar 2012

Chance für junge Winzer

Bereits zum dritten Mal werden im Frühjahr 2012 die VINEUS Wine Culture Awards vergeben.

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12. Januar 2012

Reed Messe Salzburg: Susanne Reif-Peterlik übernimmt Marketingleitung

Salzburg. Zurück aus der Mutterkarenz meldet sich die Marketingleiterin von Reed Exhibitions Messe Salzburg, Mag. (FH) Susanne Reif-Peterlik. Nach einem Jahr Babypause verantwortet sie seit Jahreswechsel wieder sämtliche Marketingagenden von Salzburgs führendem Fachmesseveranstalter.

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21. Dezember 2011

V PAY flächendeckend akzeptiert

Wien. V PAY, die Bankkarte von Visa Europe, setzt sich zunehmend in Europa durch. Auch in allen österreichischen Skigebieten und an fast allen Liftkassen können deutsche Karteninhaber mit V PAY bezahlen.

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07. Dezember 2011

Sehr freundliche Übernahme

Winterhalter Österreich übernimmt die Firma TKF Spültechnik und baut seine Marktpräsenz im Großraum Wien weiter aus