Handel & Hersteller

Mit dem ersten European R(h)um Award wurde im Rahmen des Vienna Rumfestivals ein neues Kapitel in der europäischen Spirituosenwelt aufgeschlagen. Alle Gewinner im Überblick.

Hersteller

24. September 2025

Nachhaltige Hotellerie: Der Hebel liegt in der Lieferkette

Die Lieferkette ist der entscheidende Faktor für die Klimabilanz, nicht das Hotel selbst. Das behauptet zumindest die Berliner Uni-Professorin Sandra Rochnowski.

Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern

Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.

Handel

24. September 2025

Eurogast will mit KI Küchenalltag revolutionieren

Bestellungen laufen jetzt nicht nur digital, sondern auch mündlich – und zwar in sechs Sprachen. Was das für Küchenchefs bedeutet? Weniger Tippen, mehr Zeit am Herd.

Handel

23. September 2025

Bio Austria: Jubiläum am EU-Bio-Tag

Anlässlich des EU-Bio-Tages am 23. September feiert Bio Austria sein 20 Jahre Jubiläum. Der Verband setzt sich u.a. für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Bio-Lebensmittel ein.

Gastro & Hotel

23. September 2025

Transgourmet Österreich verstärkt sein Führungsteam

Transgourmet Österreich, erweitert sein Management-Team: Christoph Zoister übernimmt die Bereichsleitung Marketing & Kommunikation.

Gastronomie

17. September 2025

Zwettler bringt neues alkoholfreies Bier vom Fass

Mit Zwettler Frei startet die Privatbrauerei ein mutiges Projekt: frisch gezapft, alkoholfrei und geschmacklich nah am Original. Ist die Branche bereit?

Handel & Hersteller

16. September 2025

Monika Neustifter übernimmt das Wein.Gut Neustifter

Mit 2025 hat Karl Neustifter den Weinbaubetrieb offiziell an seine Tochter, die Bio-Winzerin Monika Neustifter, übergeben.

Handel & Hersteller

16. September 2025

happyBytz-Konzept mit Robotern als Küchenassistenten

Frische Gerichte rund um die Uhr zu attraktiven Preisen – das ist das Ziel des Unternehmens happyBytz. Dahinter stehen der Lebensmittelgroßhändler Wedl und der Agrarbetrieb Giner.

Gastro & Hotel

12. September 2025

Aus Riedhart wird Transgourmet Wörgl

Mit neuem Außenauftritt startet der Wörgler Großhandels-Spezialist Riedhart nun unter dem Markendach von Transgourmet durch.

Beste Milchprodukte für die Gastronomie: Das Premium und Bio Premium Sortiment der SalzburgMilch

Höchster Anspruch trifft auf unverfälschten, vollen Geschmack: Die Premium und Bio Premium Produkte der SalzburgMilch überzeugen mit Qualität, Regionalität und Vielfalt für jede Profiküche.

Handel & Hersteller

12. September 2025

Melitta Gruppe wird Kaffeepartner von Real Madrid

Die Melitta Gruppe ist ab der Saison 2025/26 offizieller Kaffeepartner von Real Madrid, einem der erfolgreichsten Fußballvereine der Welt.

Hersteller

04. September 2025

15 Jahre „Selezione Italia“ in Wien

Für die Jubiläums-Veranstaltung mit 30 italienischen Winzern und Lebensmittelproduzenten am 15. September in Wien hat sich der Organisator Wein&Kultur einige Highlights ausgedacht!

Hersteller

03. September 2025

Benjamin Leitner wird Geschäftsführer bei P.M. Mounier

Benjamin Leitner übernimmt mit 1. Oktober 2025 die Geschäftsführung der Weinvertriebsgesellschaft P.M. Mounier und folgt damit auf Eugen Lamprecht.

Gastro & Hotel

29. August 2025

fritz-kola als Wachmacher auf der Wiener Kaiser Wiesn

Bierzeltstimmung gibt es hierzulande von 25. September bis 12. Oktober auf der Wiener Kaiser Wiesn. Neu ist in diesem Jahr die Partnerschaft mit fritz-kola.