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Handel & Hersteller

Das sind Österreichs beste Weine

Der Salon, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes bei der Siegerehrung im Palais Niederösterreich in Wien gekürt.

Festspielweine 2025 für Operette Langenlois präsentiert

Drei Weingüter aus dem Kamptal stellen die Festspielweine 2025 für die Operette Langenlois, darunter erstmals auch ein Sekt, vor.

Kärntner Legro vor Verkauf an Transgourmet

Die Karten im Großhandel werden neu gemischt, Alleineigentümerin Berglandmilch will die Kärntner Legro an Transgourmet verkaufen. Was das für Kärntens Gastronomie bedeutet.

METRO feiert 55 Jahre Verlässlichkeit, Innovation und partnerschaftlichen Erfolg

Seit der Eröffnung des ersten Cash & Carry-Marktes 1971 in Vösendorf hat sich METRO als moderner Multichannel-Großhändler und verlässlicher Partner für Gewerbetreibende etabliert.

Gerhard Deim ist Newcomer Winzer des Jahres

Reben, Raritäten und Rampenlicht: Bei der 14. Ausgabe des Vineus Wine Award in Wien wurden erneut die Besten der Branche geehrt.

Spritziger Sommerhit

Erfrischend durch den Sommer mit spritzigen Neuheiten vom Weingut Neustifter - leicht, aromatisch und perfekt für heiße Tage.

An alle Wein-Liebhaber*innen: Schraub- oder Korkverschluss?

Vor wenigen Jahren war noch undenkbar, nun belegt: Konsument*innen haben den Schraubverschluss der Weinflasche – mittlerweile auch beim Restaurantbesuch – akzeptiert. Wie stehen Sie dazu?

Rotwein: Immer schön cool bleiben

Rotwein und hohe Außentemperaturen gelten nicht als klassische Freunde. Doch wer Blaufränkisch gekonnt temperiert, entdeckt eine neue Dimension sensorischer Harmonie.

Hewarth übernimmt operative Leitung des Weinguts Esterházy

Nach zwei Jahren als Verkaufsleiter übernimmt Wolfgang Hewarth nun die operative Leitung und Prokura des burgenländischen Weinguts.

gastro total Austria erweitert Vertriebsteam

Vertriebsprofi Florian Holler soll den Ausbau in Stadt und Land Salzburg sowie in Teilen Oberösterreichs und Süd-Bayerns vorantreiben.

Handel & Hersteller

Das Jubiläum des Vienna Rumfestivals

Am 19. und 20. September wird die Ottakringer Brauerei zum zehnten Mal zur Bühne für eines der größten Spirituosen-Events Europas, dem Vienna Rumfestival.

Tomatenkraft vom Marktführer

FELIX Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten überzeugt jetzt im neuen, frischen Design. Vielseitig einsetzbar als Würzmittel & zum Verfeinern – in der Dose oder praktischen 960g Flasche.

Bierpapst Conrad Seidl verrät seine Highlights

Conrad Seidls „Bier Guide 2025“ stellt über 1000 Lokale vor und hebt eine Rekordzahl an Bierinnovationen aus ganz Österreich hervor.

Handel & Hersteller

Backkunst, die Gastronomie stärken will

Resch & Frisch: Zu Gast in einer Bäckerei, die ihr hundertjähriges Erbe ehrt und gleichzeitig mutig in die Zukunft investiert.

Wie österreichisches Fleisch den Markt erobert

Der oberösterreichische Großhändler Kröswang schwimmt gegen den Trend – und hat in der Gastronomie damit einen Boom um heimisches Frischfleisch ausgelöst.

Blindverkostet, ausgezeichnet – und bald im Glas

Austrian Beer Challenge 2025: Wer die besten Biere des Landes sucht, wird heuer in Ried im Innkreis fündig.