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Große steirische Weine in Wien

Tipp: 50 Winzer präsentieren am 23. November 2022 ihre Riedenweine in Wien. Für Fachbesucher ist der Eintritt frei!

So wird die Wine Paris & Vinexpo Paris 2023

Von 13. bis 15. Februar 2023 geht in Paris die 4. Ausgabe der Weinmesse über die Bühne. Die Ausstellerliste hat es in sich.

„Auf ein Glas Burgenland“ in der Wiener Hofburg

Die große Wein Burgenland-Präsentation geht am 24. Oktober 2022 über die Bühne. Für Fachpublikum gibt es einen Time-Slot.

Es gibt Hunderte ­unterschätzte ­Speisepilze

Welche Pilze lassen sich gut züchten und welche weniger bekannte Arten wären für die Gastronomie interessant? Mykologe Florian Kogseder im kurzen ÖGZ-Interview

Kaffeekapsel ohne Kapsel – kann das funktionieren?

Ist jetzt Schluss mit den Alu-Kapseln? Wir stellen das neue Kaffee-System vor, das 2023 nach Österreich kommen soll

Burger King: Erstes veganes Restaurant

Am Wiener Westbahnhof eröffnet Burger King das erste Restaurant Österreichs, das ausschließlich vegane Produkte im Sortiment anbietet.

Gäste haben Lust auf Fleisch – und schlechtes Gewissen

Auf Schnitzel will eine Mehrheit nicht verzichten. Fleischalternativen werden aber zunehmend gut geheißen.

Die neue Red Bull Winteredition ist da

Ab sofort erhältlich: Die Red Bull Winter 2022 Edition Feige-Apfel in mattem Petrol.