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16. November 2022
Spitzenwinzer verkauft Weingut
Winzer Markus Faulhammer möchte im Kleinen weiterarbeiten und verkauft sein Weingut - inklusive Top-Lagen am Eisenberg.
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16. November 2022
AMA-Gesetzesnovelle beschlossen
Ministerrat: Erstmals werden nun auch Acker- und Getreideflächen ins Qualitätssystem und ins Marketing eingebunden.
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08. November 2022
Landwirtschaft ist immer gegen die Natur
Buchautor Timo Küntzle plädiert für eine effiziente Landwirtschaft. Die Biolandwirtschaft sei nicht die Patentlösung.
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Kimchi mit Kick. Kürbis mit Charakter.
Gemüseburger mit Persönlichkeit: international, sichtbar gemüsig und perfekt für moderne Profiküchen mit Anspruch.
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03. November 2022
Treffpunkt der Bio-Branche
In Wieselburg geht von 12. bis 13. November die „Bio Österreich“ über die Bühne. Einer der Höhepunkte ist auch heuer wieder die Bio Gastro Trophy
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31. Oktober 2022
Warum essen wir Tiere, Herr Macho?
Die Antworten des Philosophen Thomas Macho sind unaufgeregt. Dafür setzt er auf die Rolle der Gastronomie
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27. Oktober 2022
Domäne Wachau ist Weingut des Jahres
Der „Wirtshausführer“ zeichnet das Dürnsteiner Weingut heuer als "Weingut des Jahres" aus.
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15. September 2022
Da kommt’s her!
In Tirol haben sich Landwirtschaft und Gastronomie zu einer gemeinsamen Aktion zusammengeschlossen: „Ich sag, wo’s herkommt“.
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13. September 2022
Salon 2022: Das sind die Sieger
275 Weine haben es heuer in den Salon geschafft. 21 davon sind Salon Sieger. Die ÖGZ präsentiert alle Ergebnisse.
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05. September 2022
Electrolux Professional: Neue Marketingleitung
Ab sofort ist Theresa Schweidtmann (32) für die Unternehmenskommunikation in der D-A-CH-Region zuständig.
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11. August 2022
Selezione DoctorWine: Weinverkostung für Profis
Bereits zum 2. Mal findet die "Selezione DoctorWine" statt. Am 19. September 2022 im Wiener Hotel Hilton Stadtpark.
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Mehr Leistung, weniger Verbrauch: extra-große Waschmaschinen von Miele Professional
Mit besonders großen, vernetzbaren Waschmaschinen erweitert Miele Professional sein Portfolio für Hotellerie und Gastronomie.
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08. August 2022
Riedenweinpräsentation in Graz
Am 5. September laden steirische Weingüter in die Alte Universität Graz. Der Eintritt ist für Profis frei.
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02. August 2022
Schlossquadrat Trophy sucht junge Winzer
Gesucht wird das Weintalent des Jahres: Anmeldungen sind noch bis 26. August 2022 möglich.
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01. Juli 2022
So wird die SIAL Paris 2022
Die Weltleitmesse für Lebensmittel in Paris findet heuer vom 15. bis 19. Oktober 2022 statt. Wir haben alle Infos dazu.
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07. Juni 2022
Das Bier kommt mit dem E-Bike
Über eine App bestellbar und mittels GPS-Ortung direkt zum Gast geliefert: Ottakringer startet "Drink Now".