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16. November 2022

AMA-Gesetzesnovelle beschlossen

Ministerrat: Erstmals werden nun auch Acker- und Getreideflächen ins Qualitätssystem und ins Marketing eingebunden.

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08. November 2022

Landwirtschaft ist immer gegen die Natur

Buchautor Timo Küntzle plädiert für eine effiziente Landwirtschaft. Die Biolandwirtschaft sei nicht die Patentlösung.

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03. November 2022

Treffpunkt der Bio-Branche

In Wieselburg geht von 12. bis 13. November die „Bio Österreich“ über die Bühne. Einer der Höhepunkte ist auch heuer wieder die Bio Gastro Trophy

Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt

Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.

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31. Oktober 2022

Warum essen wir Tiere, Herr Macho?

Die Antworten des Philosophen Thomas Macho sind unaufgeregt. Dafür setzt er auf die Rolle der Gastronomie

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27. Oktober 2022

Domäne Wachau ist Weingut des Jahres

Der „Wirtshausführer“ zeichnet das Dürnsteiner Weingut heuer als "Weingut des Jahres" aus.

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15. September 2022

Da kommt’s her!

In Tirol haben sich Landwirtschaft und Gastronomie zu einer gemeinsamen Aktion zusammengeschlossen: „Ich sag, wo’s herkommt“.

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13. September 2022

Salon 2022: Das sind die Sieger

275 Weine haben es heuer in den Salon geschafft. 21 davon sind Salon Sieger. Die ÖGZ präsentiert alle Ergebnisse.

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05. September 2022

Electrolux Professional: Neue Marketingleitung

Ab sofort ist Theresa Schweidtmann (32) für die Unternehmenskommunikation in der D-A-CH-Region zuständig.

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11. August 2022

Selezione DoctorWine: Weinverkostung für Profis

Bereits zum 2. Mal findet die "Selezione DoctorWine" statt. Am 19. September 2022 im Wiener Hotel Hilton Stadtpark.

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08. August 2022

Riedenweinpräsentation in Graz

Am 5. September laden steirische Weingüter in die Alte Universität Graz. Der Eintritt ist für Profis frei.

Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern

Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.

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02. August 2022

Schlossquadrat Trophy sucht junge Winzer

Gesucht wird das Weintalent des Jahres: Anmeldungen sind noch bis 26. August 2022 möglich.

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So wird die SIAL Paris 2022

Die Weltleitmesse für Lebensmittel in Paris findet heuer vom 15. bis 19. Oktober 2022 statt. Wir haben alle Infos dazu.

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Das Bier kommt mit dem E-Bike

Über eine App bestellbar und mittels GPS-Ortung direkt zum Gast geliefert: Ottakringer startet "Drink Now".

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Gin im großen ÖGZ-Test

Gin und Tonic warten auch 2022 mit neuen Kombinationen auf. Wir haben das für Sie überprüft.