Wissen & Lernen
Getränke
25. Juni 2010
Patisseriekunst auf modernstem Niveau
Nach über drei Jahren sorgsamer Planungs- und Bauphase wurde die Oberlaa Süßwarenproduktion in der Wiener Fontanastraße feierlich eröffnet.
Getränke
28. Mai 2010
Koffeinhaltige Expansion
Testa Rossa caffèbar in Indien und Zypern! KR Leopold Wedl ist mit der weiteren Internationalisierung sehr zufrieden und blickt optimistisch in die Kaffee-Zukunft.
Getränke
16. April 2010
Weiße Fahne für Süßes
In der Berufsschule Baden haben acht Konditoren die Meisterprüfung bestanden
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Mehr Leistung, weniger Verbrauch: extra-große Waschmaschinen von Miele Professional
Mit besonders großen, vernetzbaren Waschmaschinen erweitert Miele Professional sein Portfolio für Hotellerie und Gastronomie.
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Getränke
03. März 2010
Fünf Jahre für den Grünen Veltliner
Laurenz Moser trägt einen Namen, der in Österreich für unsere Paraderebsorte Grüner Veltliner steht. Seit fünf Jahren erobert der gleichnamige Enkel des Weinpioniers mit dem Namen Laurenz V. die ganze Welt.
Getränke
10. April 2009
Erfolgreicher Relaunch der Tchibo Espresso/Caffé Crema Range
Tchibo komponierte mit ausgefeilter Kaffee Expertise vier neue Tchibo Espresso und Caffè Crema Sorten. Mit verbesserten Rezepturen und perfekter Röstung, optimal auf die Geschmackserwartungen der österreichischen Konsumenten abgestimmt, überzeugen die Espresso Sorten "Sizilianer Art" und "Mailänder Art" sowie Caffé Crema "Vollmundiger Genuss" und "Milder Genuss" durch höchstes Genussversprechen und gewohnt beste Tchibo-Qualität.
Getränke
04. Juli 2008
Die Bellaria und sein Café
Das Café Bellaria steht auf historisch bedeutsamen Boden inmitten der Kulturmeile Wiens. Natur- und Kunsthistorisches Museum, Museumsquartier, Volkstheater, Burgtheater, Justizpalas, Parlament und Volksgarten umrahmen das historische Café.
Wissen & Lernen
21. Mai 2008
Hervorragende Ergebnisse der frischgebackenen Touristikkauffrauen und -männer des Kollegs 2008
Im Rahmen einer von den Tourismusschulen Bad Gleichenberg organisierten Abschlussfeier für die 45 AbsolventInnen des Kollegs für Tourismus und Freizeitwirtschaft und des englischsprachigen College for Tourism and Leisure Industry wurden die herausragenden Leistungen der Diplomprüfung der AbsolventInnen gelobt.
Getränke
10. Oktober 2007
Aufzeichnungspflicht für alle Barbewegungen
Barbewegungsverordnung tritt mit 1. Jänner 2008 in Kraft. Betriebe, deren jährlicher Netto-Umsatz 150.000 Euro übersteigt, müssen die Bareingänge und Barausgänge täglich einzeln aufzeichnen.
Getränke
19. Januar 2007
Torten am laufenden Band
Ein bisschen Amerika in Wien-Liesing: An der Autobahnauffahrt Atzgersdorf (Südosttangente) hat das Café Landtmann nun einen Tortenshop mit Stehcafé eröffnet. Herzstück der Landtmannschen „Feinen Patisserie“ ist die Produktionsstätte, wo die Süßwaren für alle Querfeld-Häuser gebacken werden.
Getränke
16. November 2004
Ein Tag im Zeichen der süßen Kunst
Im Rahmen des Tags der oberösterreichischen Konditoren fand in Linz in der Plus City Pasching der Bundeslehrlingswettbewerb der Konditoren 2004 statt. Weitere Highlights waren dabei die Eisschnitz- und Zuckershow sowie die Schaubackstube.
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Vorbeischauen, verkosten, genießen: Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 on Tour
Die Weinviertler Winzer:innen verlängern im März 2026 die Weinviertler Kellergasse bis Wien, Götzis, Salzburg und Linz und präsentieren den neuen Weinviertel DAC Jahrgang 2025 – Fruchtig. Pfeffrig. Frisch!
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Getränke
08. Oktober 2004
Die süßen Seiten von backaldrin!
Das österreichische Unternehmen backaldrin zählt heute zu den wichtigsten und dynamischsten Herstellern von Backmitteln in Europa. In den letzten Jahren hat backaldrin sein Sortiment auf dem Feinbackwarensektor stark erweitert und bietet mehr als 60 Produkte an.
Getränke
08. Oktober 2004
Im Ländle wird geröstet
Die einzige Vorarlberger Kaffeerösterei setzt auf Qualität statt Quantität. NOAH heißt der Spitzen-Kaffee made in Dornbirn, Vorarlberg.
Wissen & Lernen
11. April 2003
Vertrauensperson im Betrieb
Jeder Betrieb mit mehr als 10 Mitarbeiter kennt sie, oder besser gesagt sollte sie kennen – die Sicherheitsvertrauensperson. Sie gilt als Betriebsrat auf dem Gebiet der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes.