Spritziger Sommerhit
Mit dem Sommer steigt die Lust auf leichte, prickelnde Erfrischungen. Das Weingut Neustifter aus dem Weinviertel präsentiert rechtzeitig zur warmen Jahreszeit zwei neue Getränke, die genau diesem Wunsch entsprechen: den weißen Spritzer „A leichte Partie“ mit nur 3 % Alkohol sowie den alkoholfreien „Null Komma Karl“.
„Im Sommer darf’s ruhig etwas Leichtes, Zartes und Spritziges im Glas sein“, sagt Monika Neustifter, BIO-Winzerin und neue Betriebsleiterin des Weinguts. Ihre Antwort auf diese sommerliche Vorfreude: zwei ready-to-drink Spritzer, abgefüllt in handlichen 0,33-Liter-Flaschen. Der neue weiße Spritzer „A leichte Partie“ bringt mit 3 Volumenprozent genau die richtige Portion Leichtigkeit, während der alkoholfreie „Null Komma Karl“ mit Holunderblüten-Traubensaft-Mischung und angenehmer Frische punktet. Beide Getränke sind sofort trinkbereit, gut gekühlt ein unkomplizierter Begleiter für Picknick, Pool oder Sommerparty.
Stilvoll spritzig: Geschmack trifft Zeitgeist
„Unsere neuen Spritzer stehen für sommerliche Eleganz mit wenig Alkohol – oder ganz ohne“, so Monika Neustifter. Der Wunsch nach geschmackvollen Alternativen mit reduziertem Alkoholgehalt wachse stetig, berichten auch viele ihrer Kund:innen. „Mit diesen beiden Sorten liefern wir die passende Antwort auf diesen Trend.“ Der „A leichte Partie“-Spritzer basiert auf biologisch erzeugtem Grünem Veltliner und zeigt sich in der Stilistik klar, fruchtig und typisch regional. Die alkoholfreie Variante „Null Komma Karl“ wurde von Monikas Vater Karl inspiriert, der nach der Betriebsübergabe nun mehr Zeit für seinen traditionsreichen Stockkultur-Weingarten hat. „Die 0,33-Liter-Flaschen passen in jede Kühltasche – ideal für unterwegs, beim Wandern oder im Liegestuhl“, ergänzt Karl Neustifter.
Holunder trifft Traube: Null Komma Karl
Mit dem „Null Komma Karl“ bringt das Weingut einen alkoholfreien Spritzer auf Holunderblüten-Traubensaft-Basis in die Flasche. Sanfte Perlage, florale Aromen und erfrischende Fruchtigkeit machen ihn zur idealen Wahl für alle, die an heißen Tagen auf Alkohol verzichten möchten. Die Geschichte hinter dem Namen ist persönlich: Gewidmet ist der Spritzer dem langjährigen Weinbauern Karl Neustifter – als kleines Dankeschön zur offiziellen Betriebsübergabe an seine Tochter Monika.
A leichte Partie: Ein Hauch Sommer im Glas
Mit nur 3 % Alkohol ist der „A leichte Partie“ der ideale Begleiter zu gegrilltem Gemüse oder leichten Sommergerichten wie Hühnerflügeln vom Rost. „Für mich das perfekte Afterwork-Getränk – unkompliziert, leicht und einfach immer passend“, sagt Monika Neustifter. Wer lieber selbst mixt, dem empfiehlt sie als Basisweine neben dem Grünen Veltliner auch den BIO Gemischten Satz Exklusiv oder den BIO Gelben Muskateller.
Wer den Sommer in Poysdorf live erleben möchte, hat am Weingut Neustifter viele Gelegenheiten dazu. Ein besonderes Highlight ist die Sommer.Wein.Party am 2. August 2025, bei der Wein, Musik und gute Gesellschaft aufeinandertreffen – inklusive Sektbar, Spritzerbar, Liegestühle, Weinviertler Snacks und DJ. Auch der traditionelle Offene Keller im August lädt Gäste ein, die Vielfalt der Neustifter-Weine direkt vor Ort zu verkosten – begleitet von persönlichem Austausch mit der Winzerfamilie.
