Artikel von Alexander Grübling

Bernhard Trenner, frisch aus Wien eingetroffen, nimmt die Zügel in die Hand.

Hans und Thomas Figlmüller haben eine neues Projekt ins Leben gerufen, das dem Burger eine Wiener Seele einhaucht.

Inmitten der Hochsaison sorgte ein unerwarteter Gast für Aufruhr in den Touristenhochburgen am Ossiacher See und Wörthersee.

Zusätzliche Steuern in Zeiten der Rezession? ÖHV-Präsident Veit sieht im SPÖ-Vorschlag eine Gefahr für die gesamte Wirtschaft.

Der Sterne-Koch will im "Chef’s Table at Brooklyn Fare" frischen Wind in die Küche bringen. Doch sein neuer Arbeitgeber hat ein Problem.

So inszeniert man Wein: Die Weingüter Markowitsch und Oppelmayer laden im September zu drei stimmungsvollen Events.

Im ersten Halbjahr erwirtschafteten die Hauptstadt-Hotels über eine halbe Milliarde Euro an Nächtigungsumsatz.

Kematen ist um eine kulinarische Attraktion reicher. Im Herbst 2023 eröffnet ein Restaurant im "Steampunk"-Stil.

Mutige Bauordnungsänderung: Das Verbot der touristischen Vermietung wird auf sämtliche Wohnungen ausgedehnt.

Die Stadt steht im Zentrum eines rechtlichen Tauziehens, das nicht nur die Rechte der Hotelgäste betrifft.

Am 4. Oktober 2023 wechseln wieder 45 der besten Jeunes Restaurateurs ihre Küchen. Wer wo kocht, bleibt bis zuletzt geheim.

Matteo Sciacovelli hat seinen Weg nach Wien gefunden: als neuer Küchenchef im Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe.

Vom perfekten Espresso bis zur Zukunft des Tourismus: Die FAFGA ist zurück und hat einige Überraschungen im Gepäck.

Lagenklassifikation: Österreich macht mit einem geschichtsträchtigen Schritt in Sachen Weinklassifizierung von sich Reden.

Mit präzisen Daten zu verantwortungsvollem Handeln: So will sich der Tourismus an die vorderste Front des Wandels stellen.

Mit 7.000 Quadratmetern bietet der erneuerte Wellnessbereich nun eine erweiterte Palette an Entspannungsoptionen.

Lisa Machians kulinarischer Sturm zieht noch bis 3. September durch die Berge. Die Köchin könnte es ab Herbst aber nach Wien ziehen.