-
Wissen & Lernen
Rolling Pin-Convention geht in Graz über die Bühne
Köche, Gastronomen, Sommeliers, Barkeeper und Experten vermitteln auf 5 Bühnen ihr Wissen.
-
Gastro & Hotel
Amuse Bouche sucht Bierzapfmeister
Der Wettkampf der Top-Lehrlinge kann 2022 endlich wieder durchgeführt werden.
-
Handel
Inflation bringt KMUs in Bedrängnis
Die Erzeugerpreise steigen, im Herbst wird die Inflation im zweistelligen Bereich liegen. Aber das ist noch nicht alles.
-
Handel
Transgourmet eröffnet Standort in Zell am See
Der neue Gastro-Großmarkt in der Gemeinde Maishofen wurde feierlich eröffnet.
-
Gastro & Hotel
Jürgen Schmücking dockt bei Gault&Millau an
Wenn Sie diesen Mann in Ihrem Betrieb erblicken, dann kann es sein, dass er gerade Ihr Restaurant testet.
-
Gastro & Hotel
Kurzarbeit wird verlängert
Das ursprünglich bis Ende Juni befristete Kurzarbeitsmodell geht in die Verlängerung.
-
Allgemein
Innsbruck: Barbara Plattner ist neue Tourismus-Chefin
Frauen-Power in Tirol: Die 34-Jährige wird Nachfolgerin von Karin Seiler.
-
Allgemein
So wird die “Alles für den Gast 2022”
Die Gastro-Leitmesse in Salzburg will sich von ihrer starken Seite zeigen. Große Aussteller feiern ein Comeback.
-
Wissen & Lernen
Farm-To-Table-Akademie startet
Ein neues, innovatives Weiterbildungsangebot startet im Juni.
-
Allgemein
Internationales Roséweinfestival Steiermark 2022
Am 9. Juni 2022 gilt es in Graz in die Welt der Roséweine einzutauchen. Für Fachbesucher ist der Eintritt frei!