Artikel von Redaktion.OEGZ

Gastro & Hotel
23. März 2023
Was halten Sie von Gastro-Lieferdiensten?
Umfrage: Wie organisieren Sie Ihren Lieferservice? Und was halten Sie von Mjam, Lieferando & Co?
Handel
02. März 2023
Wie zufrieden sind Sie mit Ihren Gastro-Lieferanten?
Wie sieht Ihr Einkaufsverhalten aus und wer sind Ihre bevorzugten Lieferanten? Nehmen Sie sich bitte 3 Minuten Zeit.
Handel & Hersteller
06. Dezember 2022
Sekt wird bei Jungen beliebter
Schlumberger Sektreport 2022: Sekt avanciert vor allem bei Jungen zum Trendgetränk
Gastro & Hotel
01. Dezember 2022
Le Burger erstmals in Deutschland
Die erfolgreiche Burgermanufaktur aus Österreich eröffnete Mitte November ihr erstes Franchise-Lokal in München.
Gastro & Hotel
29. November 2022
Werner Matt 1942 – 2022
Er war Freund, Vorbild, Mentor und Doyen der neuen österreichischen Küche. Werner Matt ist 80-jährig von uns gegangen.
Gastro & Hotel
22. November 2022
Im Unbrexit-Pub zapfen Gäste ihr Bier selbst
Ein Pub macht aus der Not eine Tugend. Der Self-Refill sorgt mittlerweile für ca. 10 Prozent des Gesamt-Getränkeumsatzes.
Gastro & Hotel
22. November 2022
Tux-Finkenberg startet mit Elektrobussen
Ab Jänner 2023 werden am Fuße des Hintertuxer Gletschers vier emissionsfreie E-Busse ganzjährig zum Einsatz kommen.
Gastro & Hotel
22. November 2022
Wien kommt wieder auf Touren
Die Bundeshauptstadt verzeichnete 1,3 Millionen Gästenächtigungen im Oktober. Auch der Netto-Nächtigungsumsatz steigt.
Gastro & Hotel
22. November 2022
Jetzt gibt’s Geld für Kinderbetreuungskonzepte
Die Branche soll attraktiver werden. Jetzt werden "innovative Konzepte zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf" gefördert.
Gastro & Hotel
15. November 2022
Das sind die Gewinner der Bio Gastro Trophy 2022
Die Sieger-Betriebe kommen heuer aus Wien und Graz, der Sonderpreis geht nach Salzburg.
Handel & Hersteller
14. November 2022
Große steirische Weine in Wien
Tipp: 50 Winzer präsentieren am 23. November 2022 ihre Riedenweine in Wien. Für Fachbesucher ist der Eintritt frei!
Gastro & Hotel
08. November 2022
Christoph Bleier ist „Bester Nachwuchs-Sommelier“
Junge Sommelières und Sommeliers aus der Region Ost–Österreich traten im Weingut Christ gegeneinander an.
Gastro & Hotel
07. November 2022
Energiekostenzuschuss: Voranmeldung startet
Das Förderprogramm für energieintensive Unternehmen kann ab sofort beantragt werden. Die Frist läuft nur zwei Wochen.
Allgemein
04. November 2022
„Selezione Piemonte“ kommt wieder nach Wien
Am 9. November werden 130 Barolo & Co mit Produzenten im Hotel Regina verkostet. Der Eintrifft ist für Fachbesucher frei.
Gastro & Hotel
03. November 2022
So bändigen wir das Inflations-­Monster
Preise rauf oder Erträge runter? Unternehmerische Cleverness und Kreativität sind gefragt. Wir zeigen, wie es gehen kann
Management
31. Oktober 2022
Spaß am Leben, Spaß an der Arbeit
Gute Vorsätze sind meist ebenso schnell vergessen wie gefasst. Deshalb hier einige Tipps, wie man sie trotzdem umsetzt
Gastro & Hotel
27. Oktober 2022
Der Winter könnte richtig gut werden
Corona spielt beim Buchungsverhalten keine Rolle mehr. Gäste sehnen sich nach Winterurlaub. Aber es gibt ein Fragezeichen.
Handel & Hersteller
27. Oktober 2022
Domäne Wachau ist Weingut des Jahres
Der „Wirtshausführer“ zeichnet das Dürnsteiner Weingut heuer als "Weingut des Jahres" aus.
Gastro & Hotel
21. Oktober 2022
Vegan-Workshop auf der Yacht
Knowhow für Profiköche: Die Vegan Master Academy mit Jonathan Wittenbrink nimmt Kurs auf Mallorca. Jetzt Plätze sichern!
Handel & Hersteller
20. Oktober 2022
„Auf ein Glas Burgenland“ in der Wiener Hofburg
Die große Wein Burgenland-Präsentation geht am 24. Oktober 2022 über die Bühne. Für Fachpublikum gibt es einen Time-Slot.
Redaktion.OEGZ

Redaktion.OEGZ