Artikel von Redaktion.OEGZ
Gastro & Hotel
29. Mai 2013
Hotel Karnerhof: Ursula Melcher neue Geschäftsführerin
Egg am Faaker See. Zwei neue Persönlichkeiten bringen frische Akzente in den renommierten Karnerhof am Ufer des Faaker Sees in Kärnten. Mit Ursula Melcher übernimmt nun eine international erfahrene Hotelière die Geschäftsführung des Familienbetriebs, der Osttiroler Spitzenkoch Hans-Peter Jungmann leitet die Hotelküche und das 2-Hauben-Restaurant Götzlstube.
Getränke
21. Mai 2013
Neues Dach für alte Tradition
Bruck an der Mur. In die Javarei, der neuen Röstanlage in Bruck an der Mur, investierte C+C Pfeiffer eine Million Euro, und die Marke Java Premiumcafé präsentiert sich im neuen Kleid mit einem Dreieck als Logo.
Gastro & Hotel
16. Mai 2013
Stadt Wien ehrt die Wiener Kongressveranstalter
Wien. Zum achten Mal en suite errang Wien den ersten Platz weltweit als Destination für internationale Kongresse. Das ergab die Statistik 2012 der International Congress an Convention Association (ICCA). Damit war die Ehrung der Wiener Kongressveranstalter durch die Stadt Wien auch gleich eine kleine Siegerehrung.
Gastro & Hotel
15. Mai 2013
„Österreich Park“ mitten in Berlin
Mehr als 300 Berliner wanderten von der Österreichischen Botschaft zum neu gestalteten Österreich Park, wo neben spannenden Erlebnisstationen kulinarische Verkostungen und musikalische Hörproben auf die Besucher warteten.
Gastro & Hotel
08. Mai 2013
Frühlingserwachen im Wirtshaus
Die Vereinigung der Tiroler Wirtshäuser lässt den Frühling gemeinsam mit der Genuss Region Nordtiroler Gemüse erwachen. 70 Mitgliedsbetriebe verfeinern ihre Gerichte mit Salat, Spinat, Radieschen, Schnittlauch und Co aus Tirol.
Gastro & Hotel
25. April 2013
Tourismusstrategie und Werbung zeigen Wirkung
Wien. Für Bundespartenobmann Hans Schenner sind die Ergebnisse der bisherigen Wintersaison ein positives Signal für die Gesamtwirtschaft. Die Tourismusstrategie und die Tourismuswerbung zeigen Wirkung. Darüber hinaus beweisen die aktuellen Arbeitsmarktdaten, dass die Tourismuswirtschaft ein krisenfester Beschäftigungsmotor ist.
Gastro & Hotel
25. April 2013
Doch noch ein Plus in der Steiermark
Graz. Die Osterferien Ende März haben die gesamte bisherige Wintersaison der Steiermark gerettet: Im März gab es sowohl bei den Ankünften als auch bei Übernachtungen große Zuwächse. Damit ist das Ergebnis der Wintersaison bis März mit plus 1,8 Prozent bei den Ankünften und plus 2 Prozent bei den Übernachtungen im grünen Bereich.
Gastro & Hotel
25. April 2013
Dienstleister für den Gaumen
Im Rahmen des BÖG-Kongresses trafen sich auf Schloss Fuschl acht Sterne- und Haubenköche, um über Pünktchen, Schäumchen und Sternchen beziehungsweise den Wandel der Gastronomie zu philosophieren.
Gastro & Hotel
24. April 2013
Elf bett+bike-Gütesiegel
Wieselburg. Für besonders radfreundliche Gastgeber vergibt der ADFC (Allgemeiner Deutscher Fahrrad-Club) das Gütesiegel „bett+bike“. Seit Kurzem sind elf Gastgeber entlang des Traisental-Radwegs im Mostviertel nach den Kriterien dieses Siegels zertifiziert.
Getränke
23. April 2013
Gläserne Pralinenfabrik
Der Pralinenclub übersiedelt mit seinem Pralinenboten in das benachbarte Turmhaus nach Südlohn. Nach 10 Jahren können wir endlich unsere erlebten Geschichten und die feinen Pralinen für jedermann zugänglich machen.
Allgemein
18. April 2013
Unternehmensnachfolge als Innovationsbremse?
Expertise: Bei anhaltend scharfem Wettbewerb und Innovationsdruck steht in den kommenden Jahren in tausenden Ferienhotels im Alpenraum die Übergabe an einen Nachfolger an. Zu lange dauernde Übergabeprozesse verursachen Innovations- und Investitionsstaus.
Gastro & Hotel
17. April 2013
Das Wachstum der Onlinebuchungen wird schwächer
Wien. Die neue Amadeus-Analyse ergab, dass Internet-Reiseportale auch 2012 wieder zugelegt haben. Die Steigerung von 11 Prozent zeigt aber, dass sich das Wachstumstempo aber verringert hat. Die stärksten Buchungsmonate sind Juli, August und Jänner.
Gastro & Hotel
16. April 2013
Ein großes Herz für Menschen
Obergurgl. Die achte Auflage des beliebten Branchentreffs "Tiroler Gastro Day" in Obergurgl-Hochgurgl erzielte einen Erlös in Höhe von 31.920 Euro. Gemäß des karitativen Gedankens der Veranstaltung wird das Geld an zehn Tiroler Familien verteilt.
Gastro & Hotel
11. April 2013
Stimmung rundherum ist garantiert
Das Chaya Fuera besticht nicht nur visuell als neue Event- und Konzert-Location mitten in Wien. Vor etwas mehr als einem Jahr eröffnete das Chaya Fuera seine Pforten in der Kandlgasse 19–21 im 7. Wiener Gemeindebezirk.
Allgemein
11. April 2013
Finanzpolizei geht auf die Straße!
Expertise: Schwerpunktfahndung nach NoVA-Hinterziehern mit ausländischen Kfz-Kennzeichen
Gastro & Hotel
28. März 2013
Afternoon Tea im The Ritz-Carlton Vienna
Wien. Der Afternoon Tea hat eine lange Tradition in vielen The Ritz-Carlton Hotels auf der ganzen Welt. Ab April hat man nun auch in Wien die Möglichkeit eine Kanne Tee und entsprechende kulinarsche Köstlichkeiten zu genießen.
Getränke
22. März 2013
Mehr Trinkgeld!
Die effektivsten psychologischen Tipps für mehr Trinkgeld. Die schafft man es, den Gast dazu zu bringen, mehr Trinkgeld zu geben?
Gastro & Hotel
13. März 2013
Hilton Hotels: Robert Wagner neuer Director of Business Development
Wien. Robert Wagner wurde von Hilton Country General Manager Norbert Lessing zum neuen Cluster Director of Business Development für die vier österreichischen Hilton Hotels in Wien und Innsbruck mit ihren 1.400 Zimmern berufen. Er folgt in dieser Position dem Niederländer Remmie de Graaf nach, der konzernintern nach Ras al Khaimah (Vereinigte Arabische Emirate) wechselt.
Gastro & Hotel
08. März 2013
Wien präsentiert neue Strategie im Gay & Lesbian-Marketing
Der Wien Tourismus richtet seine Marketingstrategie für die Segmente Gay & Lesbian neu aus. Damit soll die Marke Wien noch mehr als exklusives Topreiseziel für Schwule und Lesben positioniert werden. Anlässlich der ITB präsentierte der Wien Tourismus im „Vienna Gay Café“ Ergebnisse seines Marktforschungsprojektes und die daraus abgeleitete internationale Strategie vor Fachpresse und Reisebranche.
Gastro & Hotel
04. März 2013
Branchenpräsentation für alle Schüler
Wien. Heute startete die 22. Berufsinformationswoche der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft, wo alle Lehrberufe der Branche präsentiert werden. Die fünftägige Informationsveranstaltung der Wirtschaftskammer Wien, die noch bis 8. März dauert, hat sich mit über 1.600 Besuchern zum beliebtesten Branchenevent entwickelt.
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