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Gastro & Hotel
Markus Hermann neuer Küchenchef der Catering Company Brok
Wien. Mit November hat der Berliner Markus Hermann die Küchenleitung des Gastronomieunternehmens Catering Company Brok übernommen. Hermann ist überzeugt von "Fair Trade" und der "Genuss Region Österreich".
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Gastro & Hotel
Helga Schmidt neue Salesmanagerin in Saalbach Hinterglemm
Saalbach Hinterglemm. Seit 2. November verstärkt Helga Schmidt das Team des TVB Saalbach Hinterglemm. Als neue Salesmanagerin bringt sie viel Elan und frischen Wind in den Tourismusverband.
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Gastro & Hotel
ÖHV evaluiert Preisvergleichsportale
ÖHV Touristik Service GmbH (Obergurgl): ÖHV-Präsident Sepp Schellhorn präsentiert beim Tourismusgipfel Hohe Mut erstmals eine umfassende Evaluierung von Preisvergleichsportalen.
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Gastro & Hotel
Gault Millau 2011 ist da!
Keine neuen 3- und 4- Hauben-Restaurants. Dieser Tage ist der neue Gault Millau erschienen, der von den heimischen Top-Restaurants mit großer Spannung erwartet wurde. Im absoluten Top-Bereich sind diesmal Überraschungen ausgeblieben.
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Gastro & Hotel
Thermenhof Paierl erweitert Führungsteam
Bad Waltersdorf. Mit Günther Treiber (38) holt sich der Thermenhof Paierl jetzt zusätzliches Know-how an Bord. Ab sofort wird der gebürtige Kärntner als Geschäftsführer fungieren und somit Erwin Paierl in allen operativen Geschäftsbereichen unterstützen.
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Getränke
Kaffee im Becher für alle
Entspannter Caffè-Genuss für unterwegs – die neue Lavazza Go!-Kollektion
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Gastro & Hotel
Raphael Dworak wird Küchenchef des „Le Loft“
Wien. Mitte Dezember öffnet im neuen 5-Sterne-Haus Sofitel Vienna Stephansdom auch das Luxusrestaurant "Le Loft" seine Pforten. Küchenchef wird der Österreicher Raphael Dworak.
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Gastro & Hotel
Marcel Neumann und Gerasimos Kavalieris: neues Team im Restaurant Herrenhof
Wien. Das Restaurant Herrenhof im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien startet mit drei Neuerungen in den Herbst: Marcel Neumman ist neuer Küchenchef, die Restaurantleitung übernimmt Matthias Tomschitz und dazu gibt es ein neues gastronomisches Konzept.
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Gastro & Hotel
„Lokale Produkte, wo immer sie Sinn machen“
Wer ins „...ins Anton“ in Leobendorf geht, darf sich auf eine ungewöhnlich reiche Auswahl an Erzeugnissen aus den Genuss Regionen freuen. Anton Pitour hat 2005 das Wirtshaus „...ins Anton“ eröffnet und arbeitet mit regionalen und saisonalen Zutaten.
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Management
Steuersparen 2010! Was Sie heuer noch beachten sollten!
Es ist zwar erst Oktober und bis zum Jahresende muss noch viel gearbeitet werden, trotzdem sollte man sich schon jetzt Gedanken überMöglichkeiten zum Steuersparen machen. Vieles hat auch eine längere Vorlaufzeit.