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Gastro & Hotel
„Haus im See“ wird abgerissen
Das Eselböck-Restaurant am Neusiedler See in Fertörakos soll einem touristischen Großprojekt weichen.
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Getränke
German Brand Award geht an Brau Union
Österreichs größtem Brauereiunternehmen ist nicht nur die Bierkultur ein Herzensanliegen, auch die ökologische und soziale Verantwortung spielt eine tragende Rolle. Das wurde nun gewürdigt.
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Getränke
Winzer Krems: Weinerlebnis-Führungen gestartet
Nach über sechs Monaten Lockdown freut sich das Team der Sandgrube 13 auf Besucher. Und es gibt Neuigkeiten.
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Getränke
Tipp: Wein- und Champagnerverkostung für Profis
Die "Vignerons Indépendants" aus der Champagne und dem Elsass laden am 5. Juli zu einer Fachverkostung ins Wiener Bristol.
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Gastro & Hotel
Green Heroes, total vegan: Jetzt Muster für Ihren Betrieb bestellen!
Die Topseller von Salomon gibt es nun auch als Plant-Based-Variante, sprich: Vegan. Ab sofort sind Muster dieser Produkte für Gastronomen bestellbar - gratis.
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Handel
NÖ: Kastner zum besten Familienbetrieb gekürt
Der Gastro-Großhändler wurde von einer Fachjury als bestes Familienunternehmen Niederösterreichs ausgezeichnet.
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Gastro & Hotel
Barbara Winkler neue ÖHV-Vorsitzende in Tirol
Die Geschäftsführerin des „Kaiser in Tirol“ und der „Kaiserlodge“ in Scheffau übernimmt den ÖHV-Landesvorsitz. Ihr Fokus ist klar: Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie entsprechende Rahmenbedingungen für den Winter zu schaffen.
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Gastro & Hotel
Wirtschaftshilfen werden verlängert
Verlängerte Wirtschaftshilfen sollen Betrieben mit massiven Umsatzeinbrüchen Luft zum Atmen geben.
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Gastro & Hotel
Japanische Pilze aus dem Flachgau
Serie "Local Heroes": Seit 2020 züchtet Andreas Eibl in einem ehemaligen Kuhstall Shiitake-Pilze. Mit seinen Flachgauer Biopilzen sorgt der 33-jährige Salzburger für frische, regionale Gaumenfreuden.
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Gastro & Hotel
Corona: Was für die Gastronomie ab 10. Juni gilt
Die Gastro darf ab 10. Juni bis 24 Uhr öffnen. Auch die Abstandsregeln werden herabgesetzt. In der Gastronomie sind dann Gästegruppen von bis zu 8 Personen erlaubt. Hier ein Überblick.
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