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Wein

Man lernt nie aus! Gerade beim Wein ist der Markt ständig in Bewegung: Neue Jahrgänge, Weine, Winzer und Trends fordern die Gastronomie und Hotellerie im täglichen Umgang mit dem Gast up-to-date zu sein. Hier finden Sie gezielte Informationen und Tipps zum Themenbereich Wein.



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Wein
29.07.2019

Das Weingut Weinrieder veranstaltet von 31. August bis 2. September eine Präsentation mit speziellem Thema. Was macht der Klimawandel mit dem Wein?

Badische Weinköniginnen ehrten den heimischen Grauburgunder-King Eduard Tropper.
Gastronomie
25.07.2019

Der Grauburgunder führt ein Schattendasein auf den Weinkarten – international brauchen sich die Winzer mit der Sorte nicht verstecken. Das zeigte das Abschneiden bei der großen Blindprobe in ...

Das Koch-Team von Transgourmet Cook und alle Laudatoren und Preisträger des Vineus 2019.
Gastronomie
27.06.2019

Beim 10. Vineus Award von Trinkwerk/Transgourmet feierte sich Österreichs Weinelite in einer ehemaligen Fabrik im 22. Wiener Gemeindebezirk.

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02.03.2019
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