Das Felix Wirtshausfestival macht die Region Traunsee-Almtal von 19. März bis 31. Mai 2026 erneut zum Treffpunkt für Genussinteressierte. Mehr als 20 Veranstaltungen laden laut den Veranstaltenden zu einer kulinarischen Reise durch die Region ein. Im Mittelpunkt stehen dabei Produzent*innen, gastronomisches Handwerk sowie regionale Lebensmittel.
Die Veranstaltungsreihe soll die oberösterreichische Wirtshauskultur in den Fokus rücken und zugleich als Plattform für Kooperationen zwischen Gastronomie, Landwirtschaft und regionalen Produzent*innen dienen. Präsentiert wurde das Programm im Rahmen einer Pressekonferenz in Linz.
Wirtshauskultur als touristischer Faktor
„Diese Veranstaltungsreihe stellt die für ganz Oberösterreich typische Wirtshauskultur in den Mittelpunkt“, sagt Markus Achleitner, Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat des Landes Oberösterreich in Linz. Veranstaltungen wie das Felix Wirtshausfestival würden laut Achleitner dazu beitragen, die kulinarische Vielfalt des Bundeslandes sichtbar zu machen und Oberösterreich als Ziel für Genussreisende zu positionieren.
Auch Michaela Langer-Weninger, Agrar- und Ernährungs-Landesrätin des Landes Oberösterreich in Linz sowie Obfrau des Vereins Genussland Marketing Oberösterreich, verweist auf die Bedeutung regionaler Lebensmittel und Produzent*innen für die Gastronomie. „Seit Beginn ist Genussland Oberösterreich stolzer Partner des Wirtshausfestivals“, sagt Langer-Weninger. Die Initiative solle regionale Produkte und kulinarisches Handwerk stärker in den Mittelpunkt rücken.
Regionale Produzent*innen im Mittelpunkt
Das Festivalprogramm 2026 stellt insbesondere jene Menschen in den Vordergrund, die hinter den Lebensmitteln stehen. Produzentinnen und Produzenten sowie Gastronomiebetriebe gestalten gemeinsam Veranstaltungen, bei denen regionale Herkunft und handwerkliche Verarbeitung thematisiert werden.
„Das Felix Wirtshausfestival 2026 steht für das, was die Kulinarik im Traunsee-Almtal ausmacht: regionale Herkunft, ehrliches Handwerk und gelebte Genusskultur“, erklären Andreas Murray und Marie Gröller, Organisatoren des Felix Wirtshausfestivals bei Gröller Hospitality im Traunsee-Almtal.
Neben klassischen Wirtshausabenden umfasst das Programm unter anderem kulinarische Veranstaltungen an besonderen Orten, Kochkurse sowie Formate, bei denen Gäste regionale Produkte und deren Verarbeitung näher kennenlernen können.
Kulinarische Initiativen
Aus touristischer Sicht tragen derartige Initiativen laut Oberösterreich Tourismus dazu bei, das kulinarische Profil der Region zu schärfen. „Das Felix Wirtshausfestival ist ein Fixstern im kulinarischen Veranstaltungskalender und gibt Impulse für weitere Initiativen“, sagt Andreas Winkelhofer, Geschäftsführer von Oberösterreich Tourismus in Linz. Durch Veranstaltungen dieser Art entstünden zusätzliche Anlässe für Besuche in der Region und damit auch Wertschöpfung für Gastronomie, Landwirtschaft und Tourismusbetriebe.