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Küche

Plant-Based: Fünf Tipps für Gastronomen

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Daniel Nutz03.05.2022, 12:57 Uhr
Die Zukunft der Gerichte ist zunehmend fleischlos. Doch bei der Präsentation kann einiges schiefgehen. Wir haben bei den Experten von Salomon Foodworld Tipps und No-Gos eingeholt

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