Den Bau in der Annagasse gibt es bereits seit 1452, seit rund 250 Jahren steht er im Eigentum des Malteser-Ordens. Schiehser Hotels macht das neue Palais Mailberger Hof zum 18ten Haus seiner Art, betont aber dessen Historizität: „Der respektvolle Umgang mit dem historischen Gebäude ist im Palais Mailberger Hof ebenso Programm, wie der respektvolle Umgang mit Gästen, die hier ein Refugium für ihre individuellen Bedürfnisse und maximale Privatsphäre vorfinden werden“, erläutert der verantwortliche Manager Hannes Rudrof die Intention der „Insel der Ruhe im Stadtmeer“.

Gepaart mit dem geschichtsträchtigen Stil sollen Minimalismus und Modernität im Zentrum des Erscheinungsbildes stehen, das BWM Architektur & Design geschaffen hat. Die Anzahl von 50 Zimmern soll Entschleunigung im Rahmen bieten und Bereiche wie der begrünte Innenhof und die Sauna der Privatheit der Gäste vorbehalten sein. Die Champagner-Bar „Crux“ soll allerdings auch Personen von außen zur Verfügung stehen.

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BrauBeviale 2026: Drei Tage, acht Hallen und konkrete Lösungen
Entlang der gesamten Wertschöpfungskette stehen europäische Getränkehersteller vor einer ganzen Reihe an konkreten Aufgaben und Investitionsentscheidungen. Auf der BrauBeviale in Nürnberg zeigen die Aussteller vom 10. – 12. November 2026 die Lösungen dafür. Beispiele reichen von neuen Fermentationsprozessen und alkoholfreien Produkten über Wasseraufbereitung und Reinigungstechnik bis zu leichteren Mehrwegverpackungen.