Die Rolling Pin Convention muss man Profis nicht weiter vorstellen. Nach der Absage im Vorjahr (Corona) soll das internationale Fachsymposium für Mitarbeiter und Entscheidungsträger der Gastronomie und Hotellerie jedenfalls heuer über die Bühne gehen, und zwar in Graz. 

Die Liste der internationalen Speaker ist nicht nur lang, sie ist auch hochkarätig: Paco Méndez, Gaggan Anand, Tim Raue, Heinz Reitbauer, Jessica Rosval – um nur einige zu nennen.

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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Infos: www.rollingpinconvention.at