Der Demeter-Hof von Reinsaat lädt am 25. und 26. April 2026 zum traditionellen Frühlingsfest. Bereits am Freitag, 24. April, startet der Verkauf von biologischen Jungpflanzen, wie das Unternehmen mitteilt. Das Fest bietet ein Programm mit Kunsthandwerksmarkt, biologischer Kulinarik, Musik, Theater und einem Kinderprogramm. Fachvorträge, Workshops und Betriebsführungen sollen Einblicke in Saatgutzüchtung, Gartenbau und nachhaltiges Wirtschaften geben.

„Bei unserem Frühlingsfest kann man die Kraft des Neubeginns spüren“, sagt Rafael Graf, Geschäftsführer der Reinsaat GmbH in St. Leonhard am Hornerwald. „Es erinnert uns daran, wie kostbar echtes Wachstum ist. Wir freuen uns darauf, mit unseren Besucher*innen die natürliche Vielfalt zu feiern.“ Die Reinsaat sei einzigartig, sagt Martina Fink, Vorstandsmitglied bei Demeter Österreich. Innovative Saatgutzüchtung aus bäuerlicher Hand gebe es so nur hier. Das Frühlingsfest fühle sich an wie ein großes Familientreffen der Bioszene, so Fink.

Vorträge von Palme und Grassberger

Laut Programm übernimmt Wolfgang Palme am Samstag einen Vortrag zu den Grundlagen der Jungpflanzenanzucht – von der Aussaat bis zum Eintopfen. Am Sonntag spricht Univ.-Prof. Martin Grassberger über die Zusammenhänge lebendiger Systeme und zeigt demnach, wie der Garten zum Lernort für eine nachhaltige Zukunft werden kann.

Neben mehr als 850 Saatgutsorten und einer großen Auswahl an Bio-Jungpflanzen erwarten die Gäste regionale Bio-Spezialitäten, Demeter-Kulinarik sowie eine Weinbar mit ausgewählten Demeter-Weinen. Kunsthandwerk aus der Region sowie Informationsstände von Demeter Österreich, Bio Austria und der Regionalwert AG ergänzen das Angebot. Betriebsführungen mit Betriebsleiter Thomas Förstel und Tobias Mayr sind ebenfalls vorgesehen.

Das Frühlingsfest findet am Samstag und Sonntag, 25. und 26. April 2026, von 10:00 bis 17:00 Uhr am Demeter-Hof Reinsaat in 3572 St. Leonhard am Hornerwald 69 statt. Der Jungpflanzenverkauf läuft vom 24. April bis 8. Mai täglich von 10:00 bis 17:00 Uhr