Eine verpflichtende Lebensmittelkennzeichnung in der Gastronomie ist im Regierungsprogamm für 2021 geplant – um die regionale Landwirtschaft zu stärken. Für die Gastronomiebetriebe stellt dies jedoch eine große Herausforderung dar.
Wie denken Sie darüber? Nehmen Sie sich bitte ein paar Minuten Zeit für die stratisfaction-Umfrage der Woche für die ÖGZ: Hier geht es zur Umfrage:
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Moderne Spültechnik schont die Umwelt und spart bei jedem Spülgang bares Geld. Winterhalter zeigt, wie mit einfach umzusetzenden Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden können.
https://stratisfaction.at/limesurvey/index.php/349545?lang=de