Vom 22. bis 24. November gehen die 13.GastroDialoge im neu gestylten Hotel Edelweiss in Großarl über die Bühne.
Die Gäste des beliebten All-Inclusive Events erwartet wie gewohnt ein attraktiver Mix von praxisnahen, branchenorientierten Vorträgen, großzügigen Freizeitangeboten, Verkostungen und kulinarischen Highlights.
Die Themen sind hochaktuell und mit vielen News für teilnehmenden Gastro- und Hotelbetriebe aufbereitet: So wird beispielsweise Thomas Reisenzahn von der Beratungsgruppe Prodinger über Szenarien und Handlungsspielräume – während und nach Corona – reden, der deutsche Internet- und Verkaufsexperte Michael Krüger über die „Neuen Medien“ mit vielen Extra-Tipps für die Praxis sowie über „Verkaufen – ohne zu verkaufen“ referieren. Abgerundet wird der Vortragsteil u.a. mit dem „Einmaleins der Düfte“ und anderen Impulsen für die täglichen Herausforderungen in der Gastrobranche.
Für das leibliche Wohl sorgt dieses Mal das Küchenteam des Edelweiss mit ihrer „Mountain Cuisine“.
Alles in allem erwartet die Teilnehmer eine attraktive Destination sowie eine ideale Gelegenheit für Gedanken – und Erfahrungsaustausch.
Tipp: Der 26. GastroBizz Kongress soll wie geplant vom 28.2. bis 2.3. 2021 in Lissabon über die Bühne gehen.