Innovative Ideen für Gastronomie und Hotellerie
Mehr Mut, mehr Märkte, mehr Macher: Die ÖGZ schaut über den Tellerrand auf gewagte Gastro- und Hotelideen rund um den Globus – und analysiert, was österreichische Gastronomen und Hoteliers sich davon abschauen können.

Das V8-Hotel in Stuttgart hat 153 Design- und Themenzimmer. Hier dreht sich alles um heiße Eisen.
© Frank Hoppe
Schweiz: Iglu-Pods
USA: Planwagen-Ranch
Deutschland: Auto-Hotel
Malediven: Unterwasser-Restaurant
Deutschland: Rollercoaster-Restaurant
Las Vegas: Herzinfarkt-Restaurant
Philippinen: Wasserfall-Restaurant
Fidschi-Inseln: Schwimmende Pizzeria
Kanada: Eis-Hotel
Nairobi: Giraffen-Hotel
London: Physik-Restaurant