Individuelle Interpretation eines London Dry Gin mit „Einflüssen“ von Kräutern aus den Alpen. „Small batch distilled“ in traditio-nellen kupfernen Brennblasen. Ein Super Premium Gin mit deutlichem Wacholder und einem außergewöhnlich reichhaltigem „Bouquet“.
„Himbeere trifft Pfeffer“, fassten die Verkoster den Duft zusammen. Frische, die an Gurke erinnert, und dosierte Kraft, die vielschichtig zwischen Pfeffer, Rosen und Kräutern balanciert. Auch im Longdrink kam die Komplexität durch – das gab ÖGZ-Gold.
Wild Alps • William Morris Dry Gin • 47 % • www.wildalps.com
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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