Alle News

Estland bekommt einen Guide Michelin

Was Österreich nicht schafft, schafft der kleine baltische Staat: Im Mai erscheint ein eigener Guide Michelin. Für den Tourismus ein nicht zu unterschätzender Faktor.

Ein Boost für Schul-Skikurse

Ein One-Stop-Shop soll die Abhaltung von Schulsportwochen fördern.

Der individuell gedruckte Burger

Viele Menschen verbinden die Zukunft derzeit mit Ängsten. Nicht so Sven Gabor Janszky. Der Zukunftsforscher meint, dass wir schon bald viele menschliche Sorgen wie Hunger gelöst haben. Und für Unternehmen beginne eine neue Zeitrechnung.

Energiesparend spülen.

Moderne Spültechnik schont die Umwelt und spart bei jedem Spülgang bares Geld. Winterhalter zeigt, wie mit einfach umzusetzenden Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden können.

Wieso jetzt Resilienz gefragt ist

Sich auf Krisen einzustellen ist ein entscheidender Erfolgsfaktor von Unternehmen. Doch welche Themen werden entscheidend? Wir haben Inputs aus Trendforschung und der Praxis eingeholt.

Weg vom Tourismus, hin zum Lebensraum!

Nachdem der Tourismus die stärkste Zäsur erfahren musste, gilt es jetzt mit einer komplett neuen Denkweise neu durchzustarten. Menschen und Gemeinwohl, nicht Zahlen und individuelle Profite stehen im Mittelpunkt, meint unser Gastautor Günter Exel.

Fünf Köche und ein Menü für den guten Zweck

Innviertler Haubenköche stellen sich wieder in den Dienst der guten Sache: Im Rahmen des „Innviertler Biermärz“ wird wieder wieder gemeinsam aufgekocht. Der Erlös der Veranstaltung am Donnerstag, 28. April, dient wie immer wohltätigen Zwecken.

AUVA-Veranstaltung: Fehlbelastungen reduzieren

Innovative Lösungen und Praxisbeispiele rund ums Thema Muskel-Skelett-Erkrankungen für Mitarbeiter:innen in der Gastronomie gibt es in einer Fachveranstaltung am 26. April 2022 in Bad Ischl - auch Online-Teilnahme möglich.

Was tun Sie, um die Energiekosten zu senken?

Mit Antworten von Astrid Meyer-Hainisch, Günter Lampert, Isabella Wexberg, Sandra & Josef Mayerhofer.

Förderung für Cyber-Abwehr

Nicht erst seit dem Ukraine-Krieg sollten Unternehmen in die Sicherheit ihrer IT-Infrastruktur investieren. Jetzt gibt es dafür eine Förderung von 40 Prozent des Investitionsbetrags.

Donhauser startet neue Lunchrestaurantlinie

Wien: Die Gastronomiegruppe von Josef Donhauser expandiert stark im Bereich Office-Catering. Lunchrestaurants im DC Tower sowie im Austro Tower eröffnen im April.

Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern

Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.

Radisson Red eröffnet in Wien

Die Lifestyle-Marke der Radisson-Gruppe feiert die Eröffnung ihres ersten Hauses in Wien. Das neu eröffnete Haus befindet sich direkt am Donaukanal.

„We Stand With Ukraine“

Der gesamte Reinerlös der Gastronomie beim Benefizkonzert im Wiener Ernst-Happel-Stadion am 19. März geht als Spende an Nachbar in Not und die Volkshilfe.

Ermittlungen gegen Martin Ho

Die Staatsanwaltschaft Wien ermittelt gegen den Wiener Szenegastronomen wegen schweren Betrugs. Erstaunlich: Von den Ermittlungen hat Ho aus den Medien erfahren. Mit ihm habe bisher niemand Kontakt aufgenommen.

Die teuersten Kaffees der Welt

Kaffee wird in den nächsten Jahren viel teurer werden, besonders Arabica. Klimawandel und Wetter-Extreme setzen den Coffea Pflanzen mächtig zu. Aber auch ohne Verknappung durch die Natur gibt es sehr teure Kaffees, meist aufgrund überragender Qualität.