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Wien will öffentliche Schanigärten einrichten

Das Angebot richtet sich an jene Gastronomen, die über keinen eigenen Gastgarten verfügen. Linz prüft nun die Adaptierung des "Wiener Modells".

Gastro: Konkurswelle im Anrollen

Neos und SPÖ fordern Klarheit bei Geschäftsraummieten und Wirtschafshilfen.

Hotel kocht für Obdachlose

3000 Mahlzeiten gespendet: Das Flemings Mayfair kocht für Londons Obdachlose.

Israel steht ab 2027 wieder auf der „Bucket“-List

Israel ist und bleibt ein attraktives Reiseziel. Das „Heilige Land“, - so bezeichnet von den großen Weltreligionen, weil sich viele Ereignisse in dieser Region zugetragen hatten – hatte es zuletzt nicht einfach.

Osterhase bringt Teilöffnungen

In rund vier Wochen sollen Schanigärten in ganz Österreich öffnen dürfen. Die Vorarlberger dürfen sich ab dem 15. März über größere Lockerungen freuen.

Prosecco auf dem Prüfstand

Rosé-Frizzante war bislang eine beliebte heimische Aperitif-Kategorie. Nun macht ihm der erste, noch mengenschwache rosa Jahrgang des italienischen Prosecco Konkurrenz.

ÖGZ-Verkostungen: Das sind die nächsten Themen

Sie wollen Ihre Produkte von einem professionellen Team aus Sommeliers und Top-Experten verkosten lassen und in der ÖGZ präsentieren? Hier finden Sie alle Infos.

ÖGZ-Verkostung: Viva Veltliner!

Österreichs Paradesorte ruft sich mit einem sehr „gastronomischen“ Jahrgang 2020 in Erinnerung. Sie setzt den Kontrapunkt zu den gereiften Sortenvertretern, die immer mehr Winzer anbieten

Alkoholfreie Destillate: Die ganze Bar ohne Promille

Gebremst, aber nicht aufgehalten wurden die alkoholfreien Destillate durch Corona. Rechtzeitig zur Fastenzeit: Was ist dran an dieser neuartigen Cocktail-Basis? Wir haben für Sie getestet.

25. Februar 2021

Bad Gastein: Pläne für 3 Hotels endlich präsentiert

Ein Münchner Investor revitalisiert den zuletzt mausetoten ehemaligen Stadtkern von Bad Gastein. Drei Hotels mit 150 Betten werden am Straubingerplatz hochgezogen. Die Architekten orientieren sich am Charme der Kaiserzeit und ernten aber auch Kritik für einen angeblich zu hohen Turm.

25. Februar 2021

Sommersaison: Österreich könnte profitieren

Eine Gäste-Umfrage in Deutschland und Österreich zeigt: Die Menschen hohe Nachfrage und auch Unsicherheit. Für Österreich besteht Hoffnung auf einen halbwegs guten Sommer.

Weltkultur kulinarisch interpretiert

eatArtists der Österreich Werbung bringt Kunstgeschichte auf den Teller: Vier Kreative aus Patisserie, Schokoladenmanufaktur und Spitzengastronomie erschufen von Kunst inspirierte Gerichte.

25. Februar 2021

Aufsperren und Reintesten!

Kommentar: Der Österreicher braucht sein Wirtshaus, sonst wird er verrückt.

25. Februar 2021

Gastro und Hotellerie wollen am 15. März aufsperren

Die Branche präsentierte sich am Öffnungsgipfel fest dazu entschlossen, aufsperren zu wollen. Nicht um jeden Preis - aber mit Maß und Ziel. Am besten aber ab Mitte März.

25. Februar 2021

Petition für sicheres Öffnen der Hotellerie

Mit einer branchenübergreifenden Aktion sammelt die ÖHV Unterschriften, damit die Hochsicherheitsbranche Hotellerie unter strengsten Sicherheitsvorkehrungen bald wieder öffnet.

25. Februar 2021

Burgenland: Teilbilanz des neuen Tourismuschefs

Mitten in der Pandemie übernahm Didi Tunkel den Posten als Geschäftsführer von Burgenland-Tourismus. Zeit, eine erste Bilanz zu ziehen. Einige Dinge wurden in Bewegung gesetzt.