Alle News
Gastro & Hotel
22. Mai 2020
Grenzöffnungen, Fixkostenzuschuss und Maskenpflicht im Hotel
FAQ aus der Tourismuskonferenz der Regierung vom Donnerstag mit Kurz, Schambröck, Köstinger, Mahrer und Krauss-Winkler.
Gastro & Hotel
19. Mai 2020
Was der Tourismus zur Wiederbelebung dringend braucht
Die Prodinger-Gruppe schlägt Alarm: „Sofortmaßnahmen statt wortreicher Bekenntnisse“. Neun-Punkte-Plan mit zentralen Forderungen: Lohnabgaben reformieren, Eigenkapital anders bewerten und steuerneutrale Betriebsaufgaben ermöglichen, Verlustrücktrag und Regelung für Aushilfen bei der Wiederbelebung.
Gastro & Hotel
19. Mai 2020
Wettbewerb: In 72 Stunden zur neuen Geschäftsidee
Ein Restaurant, das in nur 72 Stunden eine neue Geschäftsidee umsetzt. Ein Hotel, das seine Zimmer auch stundenweise für Home-Office zur Verfügung stellt. Das sind Beispiele für die ersten Unternehmer, die sich für den WIR-SIND-VERKAUF.COM-AWARD bewerben.
Jetzt JURA-Qualität für Ihr Catering testen
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – und mit gutem Kaffee. Mit dem JURA Catering-Testpaket testen Sie Professional-Vollautomaten und servieren Kaffee in JURA-Qualität.
Gastro & Hotel
19. Mai 2020
100 Urlaubsreisen zu verschenken
Römerquelle, Krone und Österreichische Hoteliervereinigung starten große österreichische Urlaubs-Promotion
Gastro & Hotel
18. Mai 2020
ÖGZ-Serie: Noch mehr gute Ideen für den Neustart
Wie Betriebe schnell, intelligent und flexibel auf die Krise reagieren. Wir fassen die Geschichte von Unternehmerinnen und Unternehmer aus der Tourismusbranche zusammen. Geschichten die durchaus zum Nachahmen dienen können. Den Teil 1 der Serie finden Sie hier.
Getränke
18. Mai 2020
Online-Weinverkostungen bei Kastner „AllesWein“
Weine bestellen, online gehen, verkosten: so funktioniert Weinverkosten bei Kastner "AllesWein".
Getränke
18. Mai 2020
Trinkprotokoll: Sorgen ohne Likör
Ein Rückblick auf die wirtelose Zeit: Die Getränkekolumne von Roland Graf in der ÖGZ.
Gastro & Hotel
18. Mai 2020
Das sind die Regeln für die Hotellerie
Buffets sind erlaubt, auch Seminare mit bis zu 100 Teilnehmern. In den meisten Fällen gelten auch in der Hotelliere die aus der Gastronomie bekannnten Schutzmaßnehmen gegen eine Covid-19-Verbreitung. EIn Überblick.
Gastro & Hotel
18. Mai 2020
Gute Chancen für Sommerurlaub in Europa
Nach einer Außenminister-Videokonferenz geht die deutsche Regierung von Urlauber-Grenzöffnung, u.a. mit Spanien, Italien, Österreich, Griechenland, Kroatien und Portugal aus.
Getränke
18. Mai 2020
Bitter-süß und leicht: Wermut als Highball
Das Trend-Barometer steht bei der Getränkekarte auf „retro“: Alkoholärmere Sommer-Cocktails enthalten immer öfter Wermut. Als Weinland sitzt Österreich da auch an der Quelle.
Klein, aber oho – effiziente SMARTPOWER Mini-Tabs
Die sichere, effiziente 2-in-1-Lösung für Untertisch-Geschirrspüler: Hochkonzentrierte Tabs vereinen Reinigung und Klarspülen – kompakt, leistungsstark und ideal bei wenig Platz.
Getränke
18. Mai 2020
Unübersehbar: Der „Grill-Wein“ wird heller
Kräftige, beerensatte Rotweine zum noch blutigen Steak – dagegen ist nichts zu sagen. Doch zum neuen Grill-(Lebens-)Stil mit Gemüse und Geflügel dürfen es auch andere Begleiter sein …
Gastro & Hotel
18. Mai 2020
Klare Spielregeln für Sicherheit und Hygiene
Unser Experte Markus Webhofer erklärt, wie man in Covid-19-Zeiten hohe Sicherheit an die Gäste bringt.
Getränke
18. Mai 2020
Mode-Hit auf der Terrasse: Das rosa Trikot auspacken!
Kistenweise wird an den nobelsten Adressen der Côte d‘Azur Rosé getrunken. Und diesen verkorksten Sommer schätzen Gäste wie Wirte die flüssige „rosarote Brille“ auch daheim ganz besonders.
Gastro & Hotel
14. Mai 2020
Tourismusrettung: Überbrückungskredite allein reichen nicht
ÖHT-Generaldirketor Wolfgang Kleemann über die finanzielle Lage und die Zukunft im Tourismus
