Alle News
Gastro & Hotel
26. März 2012
Arcotel Wimberger Wien: Heinz Stefan neuer General Manager
Wien. Das Traditionshotel Arcotel Wimberger Wien hat seit Anfang März mit Heinz Stefan einen neuen General Manager. Stefan war bereits von 2005 bis 2009 bei ARCOTEL Hotels als Hoteldirektor beschäftigt und ist nun für alle operativen Abläufe des ARCOTEL Wimberger verantwortlich.
Getränke
23. März 2012
Das Wasser im Kaffee
Wiener Leitungswasser im Vergleich mit durch verschiedene Filtertechniken aufbereitetem Wasser
Gastro & Hotel
22. März 2012
Ausgezeichnete Weinkultur
Zum bereits dritten Mal wurden die Publikumsweinpreise „Vineus Wine Culture Awards" vergeben. Die Weinwürfel sind gefallen. Das Publikum hat gesprochen und in drei der fünf Vineus-Kategorien seine beliebtesten Kandidaten aufs Stockerl gehoben.
Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt
Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.
Gastro & Hotel
22. März 2012
Gesundheit genießen
Bad Leonfelden bietet Top-Häuser mit verschiedenen Schwerpunkten, wobei die Gesundheitshotellerie im Vordergrund steht
Gastro & Hotel
20. März 2012
Österreichs innovativste Hotelkonzepte prämiert
Salzburg. Zum zweiten Mal wurden in Salzburg von der WKÖ und dem Österreichischen Wirtschaftsverlag beim Sterne-Award 2012 die innovativsten Hotels des Landes gekürt. Für jedes Bundesland wurde ein Sieger ermittelt, der Titel "Hotelier der Zukunft" ging an Friedrich Szummer vom Bio-Vitalhotel Weissenseerhof in Kärnten.
Gastro & Hotel
19. März 2012
Türöffner für über 314 Ausflugsziele
St. Pölten. In der vergangenen Saison wurden 135.000 Niederösterreich-Cards verkauft. Die Karteninhaber konnten zwischen 314 Ausflugszielen wählen. Heuer, im siebenten Jahr, wartet die blaugelbe Ausflugskarte mit weiteren 38 Ausflugszielen auf.
Handel & Hersteller
14. März 2012
Gesunde Eier und Tiere
Wien. C+C Pfeiffer, einer der größten Cash&Carry Lebensmittel-Versorger für Österreichs Gastronomie, setzt seit Jahresanfang auf Schalen- und Flüssigei aus Alternativhaltung. Das Unternehmen setzt damit ein positives Beispiel für jene Großhändler, die noch immer auf Eier aus tierquälerischer Käfighaltung zurückgreifen.
Getränke
14. März 2012
Furan im Kapselkaffee
Spanische Studie berichtet, dass Kapselkaffee mehr krebserregendes Furan enthält als Filterkaffee.
Gastro & Hotel
08. März 2012
Coole Weine sind gefragt
Österreich zeigte auf der ProWein in Düsseldorf Flagge und liegt mit Herkunftsweinen und „Cool Climate"-Stilistik voll im Trend
Handel & Hersteller
01. März 2012
Rösti mal anders
Unilever bringt vier kreative gefüllte Rösti-Variationen. Rösti lieben Gäste nicht nur in der Schweiz.
Jetzt JURA-Qualität für Ihr Catering testen
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – und mit gutem Kaffee. Mit dem JURA Catering-Testpaket testen Sie Professional-Vollautomaten und servieren Kaffee in JURA-Qualität.
Gastro & Hotel
22. Februar 2012
Neuer Glanz für Wiens erste Adresse
Wien. Die fünfeinhalbjährige Um- und Ausbauphase im Hotel Sacher ist beendet. Jetzt wurden die letzten drei Stockwerke fertiggestellt, damit erstrahlen 149 Zimmern und Suiten im neuen Glanz.
Gastro & Hotel
08. Februar 2012
Weitere Auszeichnung für Loisium
Langenlois. Das bereits mehrfach preisgekrönte Loisium Wine & Spa Resort Langenlois wurde kürzlich mit dem Travellers' Choice Award 2012 ausgezeichnet. Diese besondere Anerkennung der weltweit größten Reisewebsite TripAdvisor zählt zu den begehrtesten Trophäen der Hotellerie.
Gastro & Hotel
02. Februar 2012
ÖHV gegen Marktmacht der Buchungsplattformen
Peer: „Können uns Disagiosätze von 13 bis über 20 Prozent nicht leisten". Das Internet hat unser Leben verändert – auch die Reise- und Buchungsgewohnheiten.
Gastro & Hotel
02. Februar 2012
Concierge-Netzwerk hautnah
Bad Gleichenberg. Die beiden besten Junior Concierges der Tourismusschulen Bad Gleichenberg bekamen die Möglichkeit beim Clefs d´Or-Kongress in London internationale Concierges aus den besten Hotels der Welt zu treffen.
