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Moderne Spültechnik schont die Umwelt und spart bei jedem Spülgang bares Geld. Winterhalter zeigt, wie mit einfach umzusetzenden Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden können.

In Rekordzeit hochgezogen, energetisch durchdacht und fußläufig zum Arbeitsplatz: Die Arabella Hospitality zeigt am Fuschlsee, wie man dem Personalmangel baulich begegnet.

Wir träumen von der sanften Mobilität, doch die Realität fährt SUV. Warum für viele Gäste der Autoschlüssel König bleibt: Mobilitätsexpertin Claudia Falkinger räumt im ÖGZ-Talk mit Illusionen auf. Mit Podcastfolge!

„Es würde wenig Tourismusdebatten im Parlament geben, wenn es den Tourismusausschuss nicht gäbe.“ Der das sagt, ist nicht nur Tourismussprecher seiner Partei, sondern auch in der neuen Legislaturperiode der Obmann dieses Ausschusses: Christoph Steiner.

Strategische Kooperation: Gemeinsam wollen die beiden Unternehmen Gastronomie und Hotellerie mit einem integrierten System für mehr Hygiene, Effizienz und Nachhaltigkeit versorgen.

Mehr Patty, gleicher Smash-Effekt: Den Smash Burger gibt es neben 80 g jetzt auch mit 100 g. Für knusprige Kruste, Röstaromen und noch mehr Spielraum auf der Karte.

Seit April dieses Jahres ist der Vollblut-Touristiker Gürkan Taskiran als Director of Sales & Marketing Österreich & Central Eastern Europe für die deutsche LMX Group tätig. T.A.I. bat ihn um ein Interview.

Die Sanierung der „Swing Kitchen“-Gruppe ist gescheitert, sieben Standorte sind betroffen, während die Franchise-Filialen vorerst weitergeführt werden.

Die Österreichische Hotel- und Tourismusbank (OeHT), die Prodinger Tourismusberatung sowie Kohl & Partner haben soeben im „Fitness-Check 2025“ die aktuellen Kennzahlen der österreichischen Ferienhotellerie ausgewertet.

Von 14. bis 16. Jänner wird Linz zum Zentrum der Hotellerie: Das Motto „Simplicity – einfach(er) machen“ gibt dabei die Richtung vor.