Alle News

Tourismusbranche
24. Juni 2025
Ist Österreichs Tourismus „Konjunkturbremse“ oder „starker Wirtschaftsmotor“? Zwei Antworten
Die Headline „Tourismus als Konjunkturbremse“ steht im Gegenssatz zur neuesten Studie des WTTC, derzufolge sich Österreichs Tourismussektor auf einem Wachstumskurs befindet. Was stimmt nun?
Tourismusbranche
23. Juni 2025
Land Oberösterreich ehrt starke Tourismus-Persönlichkeiten
Drei Eigentümer der Top.Hotels im Mühlviertel wurden vom Land Oberösterreich als Ehrenträger des Tourismus 2025 ausgezeichnet.
Getränke
23. Juni 2025
An alle Wein-Liebhaber*innen: Schraub- oder Korkverschluss?
Vor wenigen Jahren war noch undenkbar, was eine aktuelle Studie aus dem Masterstudiengang Internationales Weinmarketing an der Hochschule Burgenland nun belegt: Konsument*innen haben den Schraubverschluss der Weinflasche – mittlerweile auch beim Restaurantbesuch – akzeptiert. Wie stehen Sie dazu?
Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt
Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.
Tourismusbranche
23. Juni 2025
Österreichischer Innovationspreis Tourismus 2026
Zum bereits siebenten Mal vergeben Bund und Bundesländer gemeinsam den Österreichischen Innovationspreis Tourismus. Dieses Jahr steht der Wettbewerb unter dem Motto: „Veranstaltungseinrichtungen für Kongresse und Tagungen – Impulsgeber für Standort- und Destinationsentwicklung“. Die Einreichung ist bis zum 31. Oktober möglich.
Gastro & Hotel
23. Juni 2025
Rotwein: Immer schön cool bleiben
Rotwein und hohe Außentemperaturen gelten nicht als klassische Freunde. Doch wer Blaufränkisch gekonnt temperiert, entdeckt eine neue Dimension sensorischer Harmonie.
Gastronomie
23. Juni 2025
Nachhaltig essen – aber wie? Die Genuss-Landkarte zeigt den Weg
Gütesiegel sollen Orientierung geben – doch angesichts der Vielzahl verlieren viele Konsument*innen den Überblick. Welche Produkte halten tatsächlich, was sie versprechen? Mit der Genuss-Landkarte will AMA-Marketing Herkunft nachvollziehbar machen und für nachhaltige Lebensmittel sensibilisieren.
Management
23. Juni 2025
Betriebskosten: Welche Bereiche treffen Sie am härtesten?
Strom, Löhne, Zinsen und Energie – die laufenden Kosten steigen, aber viele Betriebe können die Mehrbelastung nicht einfach an ihre Gäste weitergeben. Wir haben uns in der Branche umgehört, wie die Stimmung ist.
Tourismusbranche
23. Juni 2025
Reisebüros 2025: Trends und Herausforderungen
Altbewährte Ziele bleiben beliebt, während neue Destinationen hinzukommen. Zugleich gewinnt die reiselustige Generation der „Best Ager“ weiter an Bedeutung – trotz steigender Preise.
Gastro & Hotel
20. Juni 2025
Tirol: Neuer Küchenchef im Alpin Resort Sacher Seefeld
Boris Meyer übernimmt die Leitung der Küche im Alpin Resort Sacher. Neben den klassischen, für das Resort typischen Gerichten, steht Gästen nun auch eine Küche zur Verfügung, die auf den Prinzipien der „Sacher Academy For Better Aging“ basiert.
Tourismusbranche
20. Juni 2025
TVB Alpbachtal: Wolfgang Kostenzer wird Geschäftsführer
Mit Wolfgang Kostenzer übernimmt ein bestens vernetzter Touristiker die Leitung des Tourismusverbands Alpbachtal & Tiroler Seenland.