Kurzmeldung
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Getränke
Bei Ottakringer sind die Aliens los
Neue Image-Kampagne, neue Flaschen, Gastro-Starthilfe und ein Gewinnspiel: Die Wiener Brauerei startet mit spannenden Neuigkeiten ins Frühjahr und braut ab sofort auch klimaneutral.
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Getränke
Biersommelier-Staatsmeisterschaft verschoben
Die 5. Österreichische Staatsmeisterschaft der Sommeliers für Bier musste auf einen noch unbestimmten späteren Zeitpunkt verschoben werden.
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Gastro & Hotel
Serfaus-Fiss-Ladis: Neuer TVB-Obmann
Lukas Heymich folgt auf Franz Tschiderer als Obmann des Tourismusverbandes.
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Gastro & Hotel
Vorarlberg: 55 Anzeigen in der Gastro
In den letzten beiden Wochen wurden knapp 4000 Kontrollen durchgeführt. Gegen 35 Wirte und 20 Lokalgäste wurden Anzeigen erstattet.
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Gastro & Hotel
Ende März: 458.000 Menschen ohne Job
Ein deutlicher Arbeitslosenrückgang gegenüber Februar 2021 und März 2020 macht sich bemerkbar. Am stärksten betroffen sind aber weiterhin Gastronomie und Beherbergung.
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Gastro & Hotel
Deliveroo: Börsendebüt geht in die Hose
Kaum waren die Aktien des britischen Essenslieferdienstes am Mittwoch an der Londoner Börse gelistet, stürzten sie um fast ein Drittel ab.
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Gastro & Hotel
Wiedereinstellungszusagen erneut verlängert
Für Arbeitlose im Tourismus, die eine Zusage auf Wiedereinstellung haben, wird nun die Frist verlängert, in der sie nicht vom AMS in eine andere Branche vermittelt werden. Das ist wichtig, weil es den Abgang von Fachkräften bremst.
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Getränke
ÖGZ-Verkostungen: Das sind die nächsten Themen
Sie wollen Ihren Wein oder Ihre Spirituose von einer Fachjury verkosten lassen und den Lesern der ÖGZ vorstellen? Dann sind Sie hier richtig.
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Getränke
Rebsorten-Steckbrief: Zweigelt
So vielfältig ist die meistverbreitete Rotweinsorte Österreichs.
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Gastro & Hotel
Lage in der Schweiz: 40 Prozent vor dem Konkurs
Die Schweizer Betriebe hatten auf eine Öffnung zumindest der Gastgärten gehofft. Daraus wurde nichts. Unser Gastautor Reto E. Wild, Chefredakteur des „GastroJournal“ in Zürich, hat die Stimmung zusammengefasst.
