Kurzmeldung
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Gastro & Hotel
Le Burger goes SCS
Die Burgerkette von Lukas Tauber wächst: Nun wurde in der Shopping City Süd ein 600-m2-Restaurant eröffnet.
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Gastro & Hotel
Staatswappen für Grapos
Dem steirischen Familienunternehmen Grapos mit Sitz in Lannach wurde das Österreichische Staatswappen verliehen.
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Gastro & Hotel
TGI Fridays in Wien pleite
TGI Fridays in Wien ist insolvent, 46 Dienstnehmer und 183 Gläubiger sind betroffen. Der Betrieb soll allerdings weitergeführt werden.
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Gastro & Hotel
Touristiker Hans Wieser mit Salzburger Verdienstzeichen ausgezeichnet
Einer, wenn nicht DER Pionier des touristischen Qualitätsprodukts Advent, ist für seine konstante Arbeit rund um den Wolfgangsee ausgezeichnet worden: Hans Wieser, Chef der Wolfgangsee Tourismus Gesellschaft.
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Getränke
Barolo & Co in Wien
Piemont-Liebhaber aufgepasst: 23 Winzer-innen kommen nach Wien.
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Management
Rohaufschlagsrechnung in der Gastronomie
Die Deckungsbeitragsrechnung bzw. die Rohaufschlagsrechnung in der Gastronomie erklärt. Plus: Gratis-Rechner.
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Gastro & Hotel
Trinkprotokoll: Instant-Schnaps
Für welche Getränke sich Konzern-Entwicklungsabteilungen und Start-ups begeistern, zeigt verlässlich Europas größte Bar-Messe BCB in Berlin.
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Handel
Berger & Wedl feiert Jubiläum
Den zehnten Geburtstag feiert der C&C-Markt in Wien-Penzing am 15. Oktober mit Käse- und Antipasti-Buffet sowie Weinverkostung.
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Gastro & Hotel
Immer wieder sonntags
Kein Ende der Debatte um die Wiener Sonntags- öffnung. ÖAAB zur ÖHV: „No-Na-Umfrage“.
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Gastro & Hotel
Pro und Contra: Ausnahmen beim Rauchverbot
Änderungen beim Rauchergesetz für die Nachtgastronomie oder überhaupt? Zwei Meinungen.
