Gastro & Hotel
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Kollegen statt Gäste: Diese Plattform sagt „Danke“
Mit „4U Hospitality“ entsteht erstmals eine Plattform, auf der sich MitarbeiterInnen der Branche gegenseitig einladen: als Zeichen der Wertschätzung und zur Stärkung des Zusammenhalts.
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Wien steuert auf weiteres Rekordjahr zu
Wien blickt auf das erfolgreichste Jahr seiner Geschichte zurück: mit Rekordnächtigungen, steigenden Umsätzen und Top-Aussichten für 2026.
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Fortschritt gewollt, die Bremse heißt Bürokratie
Der ÖHV-Kongress 2026 in Linz hat gezeigt, dass Bürokratieabbau kein Digitalisierungsproblem, sondern eine politische und strukturelle Standortentscheidung ist.
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Teuer ist nicht immer das Problem
Kostensteigerungen sind selten der Hauptgrund für Hotelpleiten, entscheidend ist das Management. Die ÖHV reagiert darauf mit einem Kurs, der Hoteliers betriebswirtschaftlich fitter machen soll.
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Innsbruck setzt weiter auf Kongresse: Förderung für 2026
Kongresse gelten als Ganzjahres-Wertschöpfer. Innsbruck investiert daher auch heuer wieder 100.000 Euro in Ausbau des Kongressstandorts und internationale Sichtbarkeit.
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Nassräume: Ein sensibler Bereich mit großen Folgen
Nassräume sind im Hotel ein Risikofaktor. Wer bei Bauprojekten früh auf professionelle Systeme setzt, kann Schäden und Ausfälle vermeiden.
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Grenzenlos gegen den Fachkräftemangel
Wie die Familux Resorts mit einem innovativen Employer-Sharing-Modell griechische Fachkräfte nach Österreich und Deutschland bringt. Mit Podcastfolge!
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Registrierkassen: Wie manipulierte Software den Wettbewerb verzerrt
Ein Betrugsfall mit Kassensoftware offenbart ein strukturelles Problem der Branche und zeigt, warum fair wirtschaftende Gastronomen unter Druck geraten.
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Viel digital, wenig Wirkung
Der ÖHV-Kongress 2026 in Linz hat gezeigt, dass Bürokratieabbau kein Digitalisierungsproblem, sondern eine politische und strukturelle Standortentscheidung ist.
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Stiegl übernimmt Exklusivvertrieb von Carlsberg
Die Salzburger vertreiben ab sofort die Premiummarken Carlsberg Pilsner und 1664 Blanc in Österreich.
