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Gastro & Hotel

WU: Infoabend zu Tourismus & Eventmanagement

Die WU bietet am 10. April einen Infoabend für Interessenten des Universitätslehrgangs Tourismus & Eventmanagement an.

Wer wird Burger-Meister?

Lehrlingswettbewerb: Anmeldungen für den Wiener-Gastro-Burger-Wettkampf 2019 ab sofort möglich.

Das war die GAST-Klagenfurt

Innovationen, mehr Besucher aus Slowenien und insgesamt 11.500 Wirte und Hoteliers beim Branchentreff in Klagenfurt.

Kaufen war gestern. All Inclusive ist heute.

Mit MEIKO ALL INCLUSIVE erhalten Sie Spülmaschine, Service und Chemie als Komplettpaket zum Fixpreis – ohne Anzahlung. Für maximale Betriebssicherheit und entspannte Küchenprozesse.

Wie ein Tiroler das Burgenland erobert

Der gebürtige Tiroler Karl J. Reiter gilt als Pionier in der Wellnesshotellerie. Erfolgsrezept: Ungewöhnliche Ideen mit einer gesunden Portion Bescheidenheit.

Food Porn: So denken unsere Leser

Soll man Gästen das Fotografieren von Speisen ausreden? Wir haben dazu unsere Leser befragt.

Michelin-Sterne in der Wachau

Das zwölfte Wachau Gourmetfestival findet heuer von 28. März bis 11. April statt. Die ÖGZ präsentiert die Highlights des diesjährigen Programms

Butler-Ausbildung startet in Wien

Im April beginnt in Wien der nächste Butler-Kurs. Absolventen sind gefragte Arbeitskräfte.

Flughafen Wien: OK für dritte Piste

Die dritte Piste am Flughafen Wien ist ihrer Verwirklichung einen Schritt näher gekommen. Die UVP ist endgültig abgeschlossen und das Verwaltungsgerichtshof lehnte als letzte Instanz Einsprüche von Bürgerinitiativen ab.

Expertise: Identität und Bedeutung entscheiden

Monolog war gestern. Heute stehen Marken im Web und auf Social Media im Dialog. Was die Digitalisierung für Marken bedeutet, erklärt Michael Scheuch von der Österreich Werbung

Wohngefühl auf Reisen

Harry’s Home macht Reisenden seit 13 Jahren „wohnliche“ Angebote im Hotel.

Tomatenkraft vom Marktführer

FELIX Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten überzeugt jetzt im neuen, frischen Design. Vielseitig einsetzbar als Würzmittel & zum Verfeinern – in der Dose oder praktischen 960g Flasche.

Ein Gastgeber in den Tropen

Ein Osttiroler Wirtssohn betreibt auf einer idyllischen Insel in Indonesien ein Restaurant und ein kleines Bungalow-Hotel. Wie funktioniert das?

Interview: Was sind die Naschtrends von morgen?

Der Waffelspezialist Auer blickt auf 99 Jahre Firmengeschichte zurück. Zum Fast-Jubiläum hat die ÖGZ mit dem Leiter der Markenorganisation, Thomas Redl, über Naschtrends von gestern, heute und morgen gesprochen.

Innsbruck: Gewerbepflicht für Privatvermieter leerstehender Wohnungen

Während die Bundespolitik beim Thema Airbnb und Co noch zögert, preschen einzelne Gemeinden und Länder voran. Jetzt hat in Innbsruck das Landesverwaltungsgericht entschieden:

Als Gastronom Kindern helfen

Die Kinderhilfsorganisation World Vision Österreich bietet ab sofort ein ganz spezielles Angebot für alle Gastronomiebetriebe, die soziales Engagement zeigen wollen: Mit einer Speise werden bedürftige Kinder unterstützt. Die ÖGZ unterstützt dieses Projekt. Tun Sie es auch!