Gastro & Hotel
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03. Februar 2016
Chef’s unplugged: Stromlos Kochen auf der Alm
Bereits zum dritten Mal lädt der Kärntner Spitzenkoch Hannes Müller gemeinsam mit seinen Jeunes Restaurateurs-Kollegen Philip Rachinger, Jürgen Vigné und Jürgen Csencsits zu einem entschleunigten Genussabend der besonderen Art. Der Reinerlös kommt einem karitativen Zweck zugute. Die Anreise für Gäste ist etwas mühsam: zu Fuß oder mit Tourenski…
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02. Februar 2016
Grandhotel Lienz beliebtestes Luxus-Ferienhotel
Laut Hotelbewertungs-Suchmaschine trivago ist das Fünfsterne-Haus der Familien Simonitsch und Westreicher im Osttiroler Lienz das beliebteste Ferienhotel in der Luxusklasse. Denn bei den Fünfsterne-Häusern wird es nur noch von den beiden Wiener Stadt-Hotels Sacher und Sans Souci übertroffen.
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01. Februar 2016
Zipf: Neuer Braumeister
Neues aus der Brauerei Zipf: Harald Raidl folgt auf Günther Seeleitner als Oberbraumeister.
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29. Januar 2016
Accor verkauft ibis, Novotel und Mercure
Accorhotels will europaweit 85 Hotels für 504 Millionen Euro an einen neuen Franchisenehmer verkaufen, auch in Österreich.
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28. Januar 2016
Hotellerie: Chancen der Digitalisierung nutzen
Es sind nicht mehr nur die Internetgurus, die von der digitalen Zukunft schwärmen. Auch nüchterne Unternehmensberater und Hotelexperten raten, die Chancen der Digitalisierung zu nutzen, um effektiver zu werden. Auf dem Hotelierkongress der ÖHV stand in Zell am See dieses Thema im Fokus.
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27. Januar 2016
Vienna International heißt Vienna House und setzt Maßstäbe
Vienna International VI wird Vienna House: Am 1. Februar 2016 tritt mit Vienna House eine neue Hotelmarke auf den internationalen Markt.
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27. Januar 2016
Rogner Bad Blumau ausgezeichnet
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26. Januar 2016
Top-Wirte Niederösterreich gekürt
Wieder wurden im Schloss Grafenegg Protagonisten der niederösterreichischen Wirtshauskultur geehrt. Bei der Gala waren jeweils drei Wirte in den Kategorien „Einsteiger des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“ und „Top-Wirt des Jahres“ nominiert.
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20. Januar 2016
Mach Karriere im Hotel!
Beim ÖHV-Hotelierkongress 2015 wurde die größte Ausbildungs- und Innovationsoffensive in der Geschichte des österreichischen Tourismus präsentiert
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20. Januar 2016
HolidayCheck Award 2016: SeeRose ist Österreichs beliebtestes Hotel
Herzliche, familiäre Atmosphäre, die Lage direkt am See, das Wellnessangebot und die hervorragende Küche: Das sind jene Features, die von Gästen besonders gelobt werden. Das Haus am Ossiacher See ist somit laut diesem Ranking das beliebteste Hotel Österreichs.
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13. Januar 2016
Ibis Mariahilf in Wien wird 30
Das zur Eröffnung höchste Hotel Wiens feiert seinen 30. Geburtstag: das Ibis Mariahilf schräg gegenüber vom Wiener Westbahnhof. Es war 1985 das erste Ibis-Hotel in Wien.
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13. Januar 2016
Pratersauna verkauft
Stefan Hiess und Hennes Weiss haben ihren Elektroclub mit Pool im Wiener Prater an Martin Ho‘s DOTS Group verkauft. Über Vertragsdeals und Kaufsumme wurde Stillschweigen vereinbart
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11. Januar 2016
Le Méridien Vienna hat neuen Pächter
Die Hotel-Investment und Hotel-Management-Plattform Munich Hotel Partners (MHP) wird neuer Pächter des Hauses am Opernring.
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11. Januar 2016
Arcotel Wimberger Wien: Neuer Direktor
Friedrich Infeld (49) hat die Leitung des 4-Sterne-Hotels mit 225 Zimmern übernommen.