Gastronomie

Bartender-Superstars zu Gast in Wien

Hochkarätige internationale Gäste stellten den Kennern der Wiener Barszene ihre Expertise unter Beweis.

Hard Rock Cafe Wien macht zum Superbowl durch

In der Nacht vom 12. Februar findet wieder der Superbowl statt. Im Hardrock Cafe Wien ist man bis zum Morgen live dabei.

Bierpreiserhöhung: Was sagt die Gastronomie?

Umfrage: Die Erhöhung der Bierpreise bereitet Gastronomen massive Kopfschmerzen. Was bedeutet das für Ihren Betrieb?

Amador behält 3 Sterne

Auch im neuen Michelin „Main Cities“-Guide ist Juan Amador einsame Spitze. Überraschungen gibt es aber auch.

Habibi & Hawara ist insolvent

Die Habibi & Hawara Gastronomiebetriebe GmbH ist insolvent - 67 Mitarbeiter betroffen

Bachelorstudium Hotel Management startet

Zum Bachelor ohne Matura: Berufserfahrung und Qualifikationen werden angerechnet. Der Studiengang startet im März 2023.

Vienna Whisky Convention am 17. und 18. Februar

Im Rahmen der Vienna Whisky Convention stellen über 60 Marken ihre Whiskies in der Ottakringer Brauerei vor.

Der Sieger zum Best Bottle Award 2022 steht fest

In Lech am Arlberg wurde der „Best Bottle Award 2022“ verliehen, dieses Jahr unter dem Motto „Schaumwein“.

Das Noma wird bald nimmer sein

Ende 2024 soll das Kopenhagener Sternerestaurant in seiner jetzigen Form schließen. Wie geht es weiter?

Mobil ordern statt Schlange stehen

Mobiles Streetfood bedeutet oft Schlange stehen. Mit dem digitalen Imbisswagen wird für Gäste und Mitarbeiter vieles leichter.