Hotellerie

28. März 2017

Lohnsteigerung im Hotel- und Gastgewerbe

Die Löhne der Angestellten im Hotel- und Gastgewerbe steigen durchschnittlich um 1,4 Prozent. Deutlich mehr Geld gibt es für Lehrlinge

22. März 2017

Crowdfunding-Rekord

Satte 600.000 Euro stellte der Trattlerhof in Kärnten auf. Weitere Hotel-Projekte setzen auf die Crowd

22. März 2017

Wiener Jobbörsen für den Westen

Chronischer Mitarbeitermangel: Nachdem viele Stellen vor allem im Westen nicht mehr besetzt werden können, kündigt das AMS an, neue Wege zu gehen. In St. Johann im Pongau wurden einige Pläne und Ideen ventiliert

21. März 2017

Deutschland: Mindestlohn führt zu Angebotsreduzierung

Bei uns soll er kommen, in Deutschland gilt er schon seit 2015: der Mindestlohn. Und er hat in der deutschen Hotellerie und Gastronomie zu einer Einschränkung bei Küchenzeiten, Veranstaltungen und Öffnungszeiten geführt. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) unter seiner Mitgliedsbetrieben hervor, berichten Focus und die Funke Mediengruppe.

14. März 2017

Familie Albrecht stockt auf

Mit dem Kauf des Dorint wächst das Hotel-Portfolio der Seefelder Familie Albrecht weiter an. Gleichzeitig stärkt die Neuerwerbung auch den WM-Ort.

8. März 2017

Hilton Innsbruck hat neuen GM

Der gebürtige Ire Philip Murray (38) Ire ist bereits seit sechs Jahren für die Hilton-Gruppe tätig und blickt auf insgesamt 18 Jahre Hotellerieerfahrung zurück.

28. Februar 2017

Hotellerie: Patriarchen und Alpha-Chefs haben ausgedient

Freiheit statt Kontrolle: Funktioniert Mitbestimmung auch im Hotel? Die ÖGZ hat drei Häuser besucht.

15. Februar 2017

Ritz-Carlton Vienna hat einen neuen GM

Der Südtiroler Christian Zandonella war bisher in den Ritz-Carlton Häusern in Toronto, Barcelona, Grand Cayman und Cancun tätig. Er folgt auf Jean-Paul Dantil, der Anfang Februar als Generaldirektor in das Ritz-Carlton Bahrain wechselt.