Gastro & Hotel
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Hotel Samerhofs „Feel Good-Manager“
Drei Jahre nach der Einführung des „Feel Good-Managers“ zieht das Hotel Samerhof in Tröpolach eine positive Bilanz: Gästezufriedenheit und Mitarbeitendenbindung seien gestiegen.
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Nachhaltigkeitsstrategie: Neue Leitung für Familux Resorts
Seit Jänner 2025 ist Beatrice Sommer in einer neuen Rolle als Director für Growth und Umwelt, Soziales und Unternehmensführung (ESG) bei Familux Resorts tätig.
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Kleine Likörstube als Bühne für große Kunst
Gastronomen suchen ständig nach Wegen, ihr Lokal einzigartig zu machen. Die Floridsdorfer Likörstube zeigt, wie das geht: mit einer mutigen Konzertreihe.
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Zum Hirschen in Salzburg: Mehr als ein Hotel
Katharina Richter-Wallmann hat den Betrieb ihrer Eltern nicht nur renoviert, sondern ein Stadtquartier geschaffen. Doch der Weg war steinig, wie sie im Podcast-Interview verrät.
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Rindfleischkaiser 2025: Wer kocht sich an die Spitze?
Der Ewald Plachutta Preis für Nachwuchsköchinnen und -köche aus Österreich geht in die nächste Runde: Die Suche nach dem Rindfleischkaiser 2025 ist eröffnet. Jetzt anmelden!
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Ischler Gastrotalente begeisterten am Wolfgangsee
Die Talenteschmiede der Tourismusschulen Bad Ischl lud bereits zum zweiten Mal zu einem Galaabend, bei dem Schüler*innen ihr Können mit einem aufwendigen Menü zeigten.
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Ski WM Gondel on Tour
Seit November ist die Doppelmayr-Gondel auf Tour durch Europa unterwegs und möchte Vorfreude auf den Winter in Österreich machen.
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Duell der besten Wein Jungsommeliers
Beim Wettbewerb rund um den edlen Tropfen konnten in den Tourismusschulen Bad Gleichenberg angehende Profis ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen.
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Neues „Social-Media-Gesicht“ für Kärnten Werbung
Die Kärnten Werbung setzt 2025 neue Akzente in der Kommunikation und verstärkt ihre Präsenz via Social Media mit der Influencerin und Moderatorin Michelle Pippan.
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Österreichisches Umweltzeichen für 35 neue Tourismusbetriebe
Bundesministerin Leonore Gewessler zeichnete 35 Tourismusbetriebe mit dem Österreichischen Umweltzeichen aus. Die Zertifizierung steht für umweltfreundliche Praktiken im Tourismus.
