Gastro & Hotel
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Alles für den Gast 2024: Es ist angerichtet
Vom 9. bis 13. November richtet sich der Blick der Branche wieder nach Salzburg. Wir haben alle Infos zum Programm.
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Die Brettljause als kulturelles Statement
Österreich hat das Potenzial, sich als Genuss-Destination zu positionieren. Wie bereitet man sich auf Kulinariktouristen vor?
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Lernen fürs Leben bei den Olympischen Spielen
24 Schüler der führenden Tourismusschulen Österreichs kochten während der Olympischen Spiele für die Gäste des Austria House.
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Cheesecake-Tasting im Vienna Marriott Hotel
Das Haus am Parkring lädt am 28. September zum Cheesecake-Tasting. Wird die Haus-Patisserie im Voting gewinnen?
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Dennis Ilies übernimmt die Küche im Tannenhof
Von Hamburg zum Arlberg: Der 38-jährige Spitzenkoch hat im Tannenhof Großes vor.
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Eppas Bsunders
„Genussplatzlen“: Im Ötztal haben sich Hütten und Almen zu einem tirolweit einzigartigen Projekt zusammengeschlossen.
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Tipp: Praxistag „KI im Tourismus“
Das Beraternetzwerk Realizing Progress lädt zum Praxistag „KI im Tourismus“ ein: 18. Dezember 2024.
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Will Odwarka im FCSI-Talk
Am 20. September präsentiert der Hospitality-Experte seine Sicht auf den deutschen und österreichischen Gastronomiemarkt.
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Innsbruck verstärkt Kongressförderung
Tirols Hauptstadt baut ihre Rolle als Zentrum für Kongresse und wissenschaftliche Veranstaltungen weiter aus.
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Café Prückel erstrahlt in neuem Glanz
Das Kaffeehaus präsentiert sich nach jüngsten Adaptierungen in neuer Frische. Ist der unverwechselbare Charme erhalten geblieben?
