Gastronomie
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05. Dezember 2024
Gratis-Schulessen: Appell an Koalitionsverhandler
Zukunft Essen und die Volkshilfe fordern die nächste Regierung auf, kostenloses Schulessen für alle Schulen zu garantieren.
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04. Dezember 2024
Neujahrsempfang: So starten Wiens Gastronomen ins neue Jahr
Der Gastronomie Club Wien lädt zum Neujahrsempfang im Stil der "Goldenen Zwanziger". Über 250 Gäste werden erwartet.
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04. Dezember 2024
No Shows: Der Albtraum bei Weihnachtsfeiern
Weihnachtsfeiern sind für viele Gastro-Betriebe ein wirtschaftliches Highlight. Doch da gibt es ein Problem.
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03. Dezember 2024
Neues Restaurant im The Leo Grand eröffnet
Im Wiener Innenstadt-Hotel The Leo Grand eröffnet das Cosmo Kitchen Restaurant mit Fusionsküche.
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03. Dezember 2024
Spitzenkoch Matthias Birnbach neu im Richardhof
Der Richardhof in Gumpoldskirchen verpflichtet den vielfach ausgezeichneten Spitzenkoch Matthias Birnbach.
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02. Dezember 2024
Die Renaissance der Kletze
Die Kletzenbirne feiert am Slow-Food-Wintermarkt am Stiegl-Gut Wildshut ein Comeback als kulinarischer Schatz.
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28. November 2024
Starker Auftritt der Wiener Bar-Szene
Beim Westeuropa-Finale der Angostura Cocktail Challenge zeigte die Wiener Bar-Szene ihre Klasse. Doch der Sieger kommt aus der Schweiz.
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28. November 2024
Bist auf der „La List“?
In der „La Liste 2025“ sind zahlreiche Top-Köche Österreichs mitten in der absoluten Weltspitze gelandet.
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26. November 2024
Mörwalds DiVA Roter Veltliner Gala
Das Mörwald Stammhaus war Austragungsort der DiVA Roter Veltliner Gala, die ganz im Zeichen der Rebsorte stand.
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26. November 2024
Little Napoli mitten in Wien
Das neue Restaurant Little Napoli zieht in ein historisches Eckhaus der Wiener Innenstadt mit Geschichte.
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22. November 2024
Neue Leitung für Eventlocation M12
Petra Frank übernimmt die gesamte Leitung des M12 als neue Location und Event Managerin.
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22. November 2024
NÖ Wirtshauskultur erneuert sich
Ein neues Maßnahmenpaket wurde bei der Generalversammlung der Niederösterreichischen Wirtshauskultur ausgehandelt.
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18. November 2024
Gault&Millau 2025: Hannes Müller ist Koch des Jahres
Newcomer des Jahres ist Joachim Jaud, Pâtissier des Jahres wird Jakob Szedonja aus dem Apron in Wien.
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18. November 2024
Café Diglas: Ein Traditionsbetrieb erfindet sich neu
Das „CottageRoasters im kleinen Diglas“ soll zum Anziehungspunkt für Speciality-Coffee-Fans werden. Kann das gelingen?