Gastronomie
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22. August 2023
Kulinarisches Roulette: Spitzenköche tauschen Küchen
Am 4. Oktober 2023 wechseln wieder 45 der besten Jeunes Restaurateurs ihre Küchen. Wer wo kocht, bleibt bis zuletzt geheim.
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21. August 2023
FAFGA 2023: Das sind die Highlights
Vom perfekten Espresso bis zur Zukunft des Tourismus: Die FAFGA ist zurück und hat einige Überraschungen im Gepäck.
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16. August 2023
„Caché“ in Lech
Lisa Machians kulinarischer Sturm zieht noch bis 3. September durch die Berge. Die Köchin könnte es ab Herbst aber nach Wien ziehen.
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16. August 2023
Tipp: Wandern und Verkosten mit Dorli Muhr
Zwischen Weinterrassen und Genuss: Ein Spaziergang durch den Spitzerberg mit Verkostung am 16. September 2023.
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10. August 2023
Fleischlos: Ein neuer Lehrberuf nimmt Form an
Der Lehrberuf "Fachkraft für vegetarische und vegane Kulinarik" steht in den Startlöchern. Die ÖGZ hat alle aktuellen Infos dazu.
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07. August 2023
Bedrohliche Wolken über Deutschlands Gastgewerbe
Die vorübergehende Senkung der Umsatzsteuer steht vor dem Aus. Das ist für Tausende Betriebe existenzbedrohend.
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04. August 2023
Weinrieder Extrem 2023
Ein Pflichttermin für Weinliebhaber
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02. August 2023
Neues „Stillsiegel“ für stillfreundliche Betriebe
Cafetier Berndt Querfeld als Pionier dabei
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29. Juli 2023
Kursalon Hübner sucht neuen Pächter
Der historische Location ist bereit für eine frische Brise und einen innovativen Pächter. Die ÖGZ hat alle Details dazu.
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27. Juli 2023
Das Vienna Rumfestival geht in die nächste Runde
Am 22. und 23. September 2023 in der Wiener Ottakringer Brauerei
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24. Juli 2023
Charity-Kochkurs für 35 Jahre St. Anna Kinderkrebsforschung
Bereits zum 5. Mal lädt „Die Küchenmeuterei“ zu einem Kochevent für den guten Zweck
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14. Juli 2023
Tippie – Trinkgeld geben ohne Bargeld
Ein innovatives Leipziger Unternehmen, hat eine geniale Lösung entwickelt, um das Trinkgeldsystem zu vereinfachen
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14. Juli 2023
Oma-Café Vollpension: “Kuchen für die Nächsten”
Wien als unfreundlichste Stadt der Welt? Nicht mit der Vollpension!
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05. Juli 2023
Osaka trifft Graz: Ramen Makotoya eröffnet
Die Ramen-Regeln haben sich geändert: Ein spezieller Hochdrucktopf soll für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgen.