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Handel & Hersteller

13. Februar 2025

Aperitif im Winter: Ein Sommergetränk sucht neue Märkte

Aperol-Events in Kitzbühel: Warum und wie ein Sommer-Klassiker in der Gastronomie nun auch in der kalten Jahreszeit etabliert werden soll.

Handel & Hersteller

10. Februar 2025

Carnuntum: Spitzenbewertungen für Zweigelt und Blaufränkisch

Obwohl die Weinregion Carnuntum zu den kleinsten Weinregionen Österreichs gehört, konnten 2024 Auszeichnungen von Vinaria und Falstaff sowie Preise in Hongkong erzielt werden.

Handel & Hersteller

06. Februar 2025

Selezione Italia in Wien

32 Aussteller präsentieren über 200 italienische Weine und Spezialitäten.

Beste Qualität in kurzer Zeit: METRO Österreich steigert mit SMART CHEF die Effizienz in Profiküchen

SMART CHEF-Convenienceprodukte von METRO Österreich helfen Gastronomiebetrieben, Zeit, Geld und Energie zu sparen. Durch reduzierte Arbeitsschritte, konstante Qualität und planbare Kosten werden Küchenabläufe optimiert und Teams spürbar entlastet.

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05. Februar 2025

Internationale Süßwarenmesse verleiht Awards

Auf der ISM 2025, der weltweit führenden Fachmesse für Süßwaren und Snacks, wurden die kreativsten Produktneuheiten der Industrie geehrt.

03. Februar 2025

Sirvis Launch in Österreich

Die digitale Plattform Sirvis hat ihren Online-Marktplatz für die Hotel-, Restaurant- und Catering-Branche (HoReCa) offiziell in Österreich gestartet.

31. Januar 2025

Wedl Gruppe steigert Umsatz auf 658 Millionen Euro

Trotz wirtschaftlicher Herausforderungen konnte das Tiroler Familienunternehmen seinen Umsatz 2024 steigern. Besonders der Gastro-Großhandel verzeichnete Zuwächse.

29. Januar 2025

LCDC: Neue Führung, neue Zentrale, große Pläne

Krems: La Cultura del Caffè (LCDC) stellt sich mit neuer Geschäftsführung und moderner Firmenzentrale für die Zukunft auf.

29. Januar 2025

Pfand auf Mehrweg-Glasflaschen wird erhöht

Erstmals seit 40 Jahren steigt das Pfand auf 0,5-Liter-Mehrweg-Glasflaschen. Die Erhöhung soll die Rückgabequote steigern und den Mehrweg-Kreislauf stärken.

23. Januar 2025

Kastner zündet Umsatz-Turbo

Der Gastro-Großhändler durchstößt die 300-Millionen-Euro-Umsatzschallmauer und stellt ein neues Convenience-Konzept für die Gastronomie vor.

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21. Januar 2025

Coppenrath & Wiese feiert 50 Jahre

Bei Coppenrath & Wiese steht ein Jubiläum an. Dabei wird der feiernde Blick nicht nur zurück, sondern auch nach vorne gewendet.

Österreichischer Tourismustag 2026

Am ÖTT 2026 beleuchten wir Entwicklungen, diskutieren Chancen und Herausforderungen und zeigen praxisnahe Ansätze für die Zukunft des österreichischen Tourismus auf. Jetzt anmelden!

21. Januar 2025

Metro Österreich als Top Employer ausgezeichnet

Metro konnte sich als Top Employer Austria und Top Employer Europa zertifizieren.

20. Januar 2025

Mohrenbrauerei bildet Bier-Jungsommeliers aus

Mit einer neuen Ausbildung erweitern die Mohrenbrauerei und die Tourismusschule Gascht das gastronomische Bildungsangebot in Vorarlberg.

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15. Januar 2025

Lena Grausenburger übernimmt Marketingleitung bei Lenz Moser

Lenz Moser: Lena Grausenburger tritt als Marketingleiterin in die Fußstapfen von Helmut Amon.

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13. Januar 2025

Straka strikes again

Gabriela Straka wurde als beste Unternehmenssprecherin des Jahres 2024 ausgezeichnet.