Umfrage der Woche
Umfrage der Woche
06. Oktober 2022
Welche Eigenprodukte bieten Sie im Verkauf an?
Eigenprodukte sind gut für den Umsatz. Aber wie positioniert man sie? Und welche machen Sinn? Wir haben uns umgehört.
Umfrage der Woche
20. September 2022
ÖGZ-Umfrage: Beheizen Sie Ihren Gastgarten?
Gastgartenheizung - ein heiß diskutiertes Thema. Wie denkt die Branche darüber? Wir haben uns umgehört.
Umfrage der Woche
08. September 2022
ÖGZ-Umfrage: Wie sieht es jetzt mit Ihren Energiekosten aus?
Wir haben uns in der Branche umgehört: Sonja Wimmer, Alexander Ipp, Gerhard Aigner, Jürgen Geyer und Rudolf Kirschenhofer haben Antworten für uns.
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Umfrage der Woche
28. Juni 2022
Welches Outdoor-Angebot bieten Sie Ihren Gäste?
Wir haben nachgefragt bei: Karl C. Reiter, Sandra Sifkovits, Katrin und Dirk Liesenfeld, Roland Hirtenfelder.