Bild oben: Die Architekten kulinarischer Visionen (vorne, von links nach rechts): Martin Selinger, Markus Lorbeck, Christoph v. Hohberg. In der Reihe dahinter: Gerald Huber, Klaus Buttenhauser und Günter Baumgartner. 

Die Tischgesellschaft, ein Beratungsunternehmen mit Sitz in Salzburg, zeigt sich auf Expansionskurs. Mit der Aufnahme von Melanie Schacker, einer renommierten Expertin im Bereich integrierter Unternehmenskommunikation, setzt das Unternehmen ein wichtiges Zeichen.

Werbung
INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.
mehr erfahren

Während sich die Welt von Gastronomie und Hotellerie in ständigem Wandel befindet, antwortet die Tischgesellschaft prompt mit einer Anpassung ihres Beratungsportfolios. Eine Besonderheit, die in Zeiten des betrieblichen Generationswechsels für viele von Bedeutung sein könnte: Neu im Angebot sind Betriebsübergaben und Neupositionierungsstrategien.

 

Das Portfolio der Tischgesellschaft wird mit Schacker nun umfangreicher und vielseitiger: Insgesamt sieben Experten bilden eine Schaltzentrale für die Lösungsfindung in Bereichen wie Tourismus, Gastronomie, Hotellerie, Landwirtschaft und gewerblicher Lebensmittelproduktion.

Doch wer ist Melanie Schacker? Seit 1987 setzt die Deutsche Maßstäbe in der Hospitality- und Tourismusbranche. Ihre Vita listet eine Zusammenarbeit mit renommierten Hotel- und Tourismus-Unternehmen auf. Markus Lorbeck, Geschäftsführer der Tischgesellschaft, bringt es auf den Punkt: „Wir freuen uns sehr über die prominente Verstärkung im strategisch wichtigen Kompetenzfeld Kommunikation. Die Expertise von Melanie Schacker ergänzt perfekt das Beratungsteam der Tischgesellschaft.“

Die Zukunft des Salzburger Unternehmens scheint vielversprechend. Denn während die Kulinarikbranche sich weiterentwickelt, bleibt die Tischgesellschaft stets am Puls der Zeit und bietet Beratungsdienste an, die auf die Bedürfnisse einer sich wandelnden Branche zugeschnitten sind.