Würziger Typus
Stroganoff: Kühles „Wässerchen“ von der Grazer Destillerie Bauer
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© Destillerie Bauer -
© Destillerie Bauer
Seit 1920 ist die Destillerie Franz Bauer Hersteller von Bränden, Schnäpsen und Likören. Heute entsteht in einer der modernsten Brennereien Europas u. a. Vodka Stroganoff. Eine Besonderheit ist der eingegossene russische-österreichische Doppeladler.
Typischer Duft mit leichter Süße, die an Honig erinnert. Im Mund deutlich würziger, fast wie ein Kräuter-Bouquet. Dazwischen mild und mit grüner Pfeffernote, die sich im Finale wieder meldet. „Klassisch und zum Purgenuss geeignet“, fand die ÖGZ-Runde.
Destillerie Bauer • Stroganoff Vodka • 37,5 % • Destillerie Bauer
