Streetfood-Festival Veganmania MQ als Highlight im Juni

Um die hundert Stände sollen pflanzliche Speisen präsentieren und Produkte aus den Bereichen Food, Fashion und Kosmetik vorstellen – laut einer Aussendung ein breiter gefächertes kulinarisches Angebot als zuvor. Ein Rahmenprogramm aus Music-Lounge, Live-DJ und Kinderunterhaltung sollen den Besuch abrunden. Darüber hinaus wirbt das Veganmania MQ Streetfood-City-Festival mit guter Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel (U2, U3; 1, 2, 49, 71 und D; 48A).

Vom pflanzlichen Paprikahendl bis zum BBQ

Das kulinarische Angebot erstreckt sich von Klassikern wie den Wiener Leberkässemmeln der Pflanzerei und Eis von Veganista bis zu Neuerungen wie Plant-based Paprikahendl von Green Mountain und BBQ-Boxen von Smokey Vegan. Auch traditionsreiche Player wie Billa, QimiQ und Trzesniewski präsentieren ihre Plant-based Produktlinien. Vegan geht es auch um die Welt: Indisch bei Dharamsala, vietnamesisch bei VeVi, italienisch bei Fermaggio und äthiopisch bei Ethiopian Restaurant. Das Festival möchte damit die Vielfalt und Internationalität seiner Küche zeigen.

3D für die Sinne

In aller Munde sei die Produktneuheit von Revo Foods: Vor Ort wird der 3D-gedruckte Karotten-Visch präsentiert. Auch die lokal und fair produzierte Bademode von Oceanne Beachwear und Wein vom Weingut Fürnkranz werden dabei sein. Ebenso sollen Informationen rund um die Arbeit von NGOs Raum haben: Unter anderem informieren der Lebenshof Edelweiß, der Verein gegen Tierfabriken und die Vegane Gesellschaft Österreich über Hintergründe der Plant-based Idee.

Auch dieses Jahr würden um die 60.000 Besucher*innen erwartet. Die große Nachfrage nach Plant-based Angeboten freut Veranstalter Felix Hnat: „Die rasante Entwicklung von pflanzlichen Produkten zeigt, dass der Trend Richtung Nachhaltigkeit geht, ohne dass der Geschmack vernachlässigt wird. Die veganen Innovationen spiegeln einen Wandel im Verbraucher*innen-Bewusstsein und in der Nachfrage nach ethischen Lebensmitteln wider.“