Apfel, Zitrus und Nuss sind die Hauptaromen des leichten Weißweins vom Gardasee alias Lugana, den der Geschäftsführer der DOC-Region Andrea Bottarel auf Einladung von Marina Rebora und Christian Bauer („Wein und Kultur“) bei einer großen Verkostung in Josef Bitzingers Vinothek vorstellte. Und der Hausherr zeigte, dass der italienische Weiße auch zu heimischem Lachs und Backhenderl „bella figura“ macht.
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INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.
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