Eine slowenische Familiengruppe, die bislang vor allem unter dem Namen Jezeršek Catering firmierte, tritt künftig international unter der Dachmarke J-Hospitality Group auf. Vorgestellt wurde die neue Marke ausgerechnet bei den Sport Austria Finals in Wien, wo das Unternehmen mehr als 380 VIP-Gäste der Eröffnungsfeier kulinarisch betreute, ein Bühnenbild, das deutlicher kaum sagen könnte, wo der Wachstumsmarkt der Gruppe derzeit liegt.
Zentraler Österreich-Standort ist Burg & Weingut Taggenbrunn in Mittelkärnten. Wichtig für die Einordnung: Taggenbrunn gehört der Familie Riedl, bekannt als Gründer der Uhren- und Schmuckmarke Jacques Lemans, die das 40 Hektar große Areal samt Burg bereits 2011 erworben hatte. Jezeršek besitzt die Destination also nicht, sondern führt sie. Seit Mai 2024 verantwortet die Gruppe auf Initiative der Riedls Burgrestaurant, Weinbar samt Burgcafé und das angeschlossene Vier-Sterne-Boutique-Hotel. Es ist, wie die Gruppe selbst betont, ihr erster dauerhafter Standort außerhalb Sloweniens, was die Sache für Kärnten zur veritablen Premiere macht.
Kulinarisch hat sich das bereits ausgezahlt: Das Burgrestaurant erhielt zwei Gabeln im Falstaff-Restaurantguide und eine Empfehlung von Gault&Millau. Ergänzt wird das Angebot durch Veranstaltungsformate wie das Alpe-Adria-Weinfestival, das zuletzt mehr als 700 Besucherinnen und Besucher zählte, sowie durch Engagements bei Kärnten Läuft und der Ennstal-Classic.
Die eigentliche Substanz der Gruppe liegt jedoch im Eventcatering, wo sie seit Jahren in einer anderen Liga spielt als ihr beschauliches Kärntner Schloss vermuten lässt. Referenzen reichen von den Olympischen Winterspielen in PyeongChang 2018 über Paris 2024 bis zu Milano Cortina 2026, dazu kommen der UEFA Super Cup 2025 und Projekte im Umfeld der Champions League. Nach eigenen Angaben realisiert die vier Brüder Rok, Martin, Luka und Jure Jezeršek geführte Gruppe heute mehr als 2.500 Veranstaltungen jährlich in über 16 Ländern.
Eine internationale Eventcatering-Gruppe sucht sich einen physischen Anker im Zielmarkt und bündelt dort Gastronomie, Hotellerie und Weinkultur unter einem Management, anstatt nur als Dienstleister bei fremden Veranstaltungen aufzutreten. Ob aus dem Kärntner Brückenkopf weitere österreichische Standorte folgen, ließ die Gruppe vorerst offen.