Artikel von Alexander Grübling

Neues Seminarprogramm: Nachhaltigkeit und Resilienz

Nachhaltigkeit und Resilienz als Zukunftsthemen der neuen Führungskräftegeneration: Über 100 Seminare verfügbar.

Ideen für den Tourismus von morgen

Unter dem Motto „Nachhaltigkeit als Dauergast“ ging der Tourismustag in Wien über die Bühne. 800 Gäste kamen.

Österreichs Bierkultur ist Weltspitze

Conrad Seidls Bier-Guide 2023 ist eine Verneigung vor der heimischen Gastronomie. 50 Betriebe haben internationales Format.

Slow Food Kärnten Guide 2023 präsentiert

Der neue Slow Food Kärnten Guide positioniert das Bundesland als geschmackvolle Schnittstelle der Alpen-Adria-Küche.

Kongresstourismus: Es geht wieder aufwärts

Noch nicht auf dem Niveau von 2019, aber am besten Weg dorthin: Wiens Meetingindustrie hat 2022 738 Mio. Euro erwirtschaftet.

„Erfolgsrezept Ferienhotel“: Prodinger-Summit in Kitzbühel

Am 11. Mai geht der diesjährige Branchentreff der alpinen Hotelimmobilien-Wirtschaft und Hotellerie über die Bühne.

Das war der „Sterne-Cup der Köche“ 2023

Das 30-Haubendorf Ischgl versammelte über 40 Köche mit insgesamt 120 Hauben und 40 Sternen zum Duell auf die Piste.

Wissen & Lernen

Alkoholausschank: Online-Fortbildung für Gastronomen

Den verantwortungsbewussten Alkoholausschank stellt ein neues, kostenloses E-Learning-Angebot des ISP in den Mittelpunkt.

Bier-Kompetenz für ÖBB-Bordservice

500 Servicekräfte sind im ÖBB-Bordservice tätig. Jetzt werden Interessierte von der Brau Union zu Bierkennern geschult.

Steirische Haubenköche spenden an SOS-Kinderdorf

Johann Schmuck und Markus Neuhold haben ein Jahr lang Kleinspenden gesammelt. Zusammengekommen sind 3000 Euro.

Österreicher ist „Best Hotel Director of the Year“

Der gebürtige Kärntner Heimo Leitgeb (64) erhielt in London kürzlich eine ganz besondere Auszeichnung.

UPDATE: Guide Michelin Österreich kommt zurück!

Die Rückkehr des Guide Michelin in Österreich steht unmittelbar bevor. Die ÖGZ hat alle Infos dazu.

Was ist da los, Herr Bundeskanzler?

Exklusiv: Ein Interview von ÖHV-Präsident Veit in der "Kronen Zeitung" schlägt hohe Wellen. Die ÖGZ hat nachgefragt.

Tavolata geht auch 2023 über die Bühne

Hier ist die Region der Star: Das Genussfestival findet heuer vom 7. bis 18. Juni statt. Die Highlights im Überblick.

Fakten statt Orakel

Wie uns Sinus-Milieus helfen, Wünsche von Gästen zu verstehen.

Tipp: Zielgruppen für Nachhaltigkeit begeistern

Studienpräsentation von Realizing Progress am 19. April: Wie lassen sich Gäste für nachhaltige Reisen begeistern?

Cheesecake-Tasting im Vienna Marriott

Am 15. April 2023 ist es wieder soweit. Das traditionelle Event geht in die nächste Runde. Doch heuer ist etwas anders.

Das ist die gewerbliche Tourismusförderung „neu“

Förderschwerpunkte: Nachhaltigkeit, Jungunternehmertum und Eigenkapitalstärkung. Einreichungen sind ab sofort möglich.

Das wird die Transgourmet PUR 2023

Am 17. und 18. April geht in Salzburg die fünfte Genussfachmesse PUR über die Bühne. Das sind die Highlights der Messe.

Verstehen Sie Spa?

Das sind die Wellness-Trends 2023. Plus: die wichtigsten Erkenntnisse von der diesjährigen ITB in Berlin.

Alexander Grübling